Wie man Ritzelholz verbrennt

Dinge, die du brauchen wirst

  • Außenkamin

  • Fleischraucher

  • Papier und Feuerzeug

  • Tinder

  • Sah

  • Axt

Ritzelholz stammt von der Ritzelkiefer, die in den trockenen Klimazonen Mexikos und im Südwesten der USA wächst. Ritzelholz ist sehr beliebt bei Bränden im Freien. Es hat einen starken, duftenden Geruch, den die meisten Menschen mögen, und wirkt auch als Mückenschutzmittel. Es brennt heiß, sauber und hell und hinterlässt wenig Asche, wenn das Feuer vorbei ist. Es ist auch gut zum Räuchern von Fisch, Fleisch und Geflügel. Es kann in großen Einzelhandelszentren gekauft oder bei Lieferanten in 1-Kubikfuß-Beuteln bestellt und versendet werden.

Schritt 1

Trockne das Holz. Wenn Sie das Ritzelholz kaufen, kann es grün sein. Wenn dies der Fall ist, lassen Sie das Holz einige Wochen ruhen, bevor Sie es verbrennen. Sie werden feststellen, dass das Holz viel besser brennt, wenn es trocken ist.

Schritt 2

Schneiden Sie das Holz passend zu Ihrem Außenkamin. Da Ritzelholz anfangs nicht sehr groß ist, ist es ideal für Außenkamine wie Chimeneas. Es funktioniert auch gut in Feuerstellen und Fleischrauchern. An einigen Stellen, an denen Sie das Holz kaufen, wird es individuell auf die gewünschte Größe zugeschnitten.

Schritt 3

Mach dein Feuer an. Stapel Zeitung und Zunder in der Mitte des Kamins. Zünde die Zeitung an und lass den Zunder Feuer fangen. Sobald der Zunder brennt, fügen Sie kleinere Stücke Ritzelholz auf den brennenden Zunder. Wenn das Ritzelholz Feuer fängt, fügen Sie größere Stücke hinzu, bis das Feuer die gewünschte Größe hat.

Schritt 4

Räuchern Sie Fisch, Fleisch und Geflügel. Der starke Geruch macht Ritzelholz gut für diesen Zweck. Viele Menschen mögen den Geschmack von mit Ritzelholz geräuchertem Essen. Machen Sie mit Zeitungspapier und Zunder ein kleines Feuer im Fleischraucher. Wenn der Zunder Feuer fängt, fügen Sie kleine Stücke Ritzelholz hinzu. Wenn das Ritzelholz Feuer fängt, fügen Sie größere Stücke hinzu, bis das Feuer die für Ihren Raucher erforderliche Größe hat.