So wechseln Sie einen Ofen zwischen Celsius und Fahrenheit

Die Vereinigten Staaten sind eines von nur drei Ländern der Welt, die noch immer das englische Messsystem verwenden, das die Temperatur in Grad Fahrenheit ausdrückt. Da es sich um einen der weltweit größten Gerätemärkte handelt, müssen Hersteller sowohl Celsius- als auch Fahrenheit-Messfunktionen in Öfen und Herde einbeziehen. Dies macht einen großen Unterschied für jeden, der eine Mahlzeit kochen möchte.

Wenn Ihr Ofen die Temperatur in Grad Fahrenheit anzeigt und Sie glauben, dass sie in Celsius gemessen wird, können Sie nicht einmal Wasser kochen. Wasser kocht bei 100 Grad Celsius, aber 100 Grad Fahrenheit liegen knapp über der normalen Körpertemperatur. Auf der anderen Seite versengen Sie Ihr Essen ziemlich schnell, wenn Sie glauben, dass die Temperatur in Fahrenheit Grad ist, wenn es wirklich Celsius ist, und Sie den Ofen auf 350 einstellen. In der Tat wird der Ofen wahrscheinlich herunterfahren, bevor es so heiß wird - 350 Grad Celsius sind 660 Grad Fahrenheit!

Der Nullpunkt der meist veralteten Fahrenheit-Skala ist der Gefrierpunkt einer gesättigten Salzlösung. Basierend auf diesem Nullpunkt gefriert reines Wasser bei 32 Grad und kocht bei 212 Grad. Der Nullpunkt der Celsius-Skala ist dagegen der Gefrierpunkt von reinem Wasser, und der Siedepunkt von Wasser ist als 100 Grad definiert. Dies macht einen Grad Celsius 9/5 größer als einen Grad Fahrenheit.

Um eine Temperatur von Celsius in Fahrenheit umzurechnen, multiplizieren Sie mit 9/5 und addieren Sie 32. Zum Beispiel ist 0 C 32 F und 100 C 212 F. Die Außentemperatur an einem milden Frühlingstag kann 21 ° C betragen. Das ist eine komfortable 70 F - mehr oder weniger.

Um von Fahrenheit in Celsius umzurechnen, führen Sie die umgekehrte Operation aus, d. H. mit 5/9 multiplizieren und 32 subtrahieren. Das macht eine Ofentemperatur von 450 F gleich 232 C.

Sie können ein mehr oder weniger standardmäßiges Verfahren verwenden, um die auf Ihrer Ofensteuerung angezeigte Ofentemperatur von Celsius in Fahrenheit und wieder zurück umzuwandeln. Es funktioniert für Öfen von großen Geräteherstellern wie Frigidaire und GE. Möglicherweise müssen Sie Ihre Bedienungsanleitung konsultieren, wenn Sie ein Gerät eines anderen Herstellers haben und dieses Standardverfahren nicht funktioniert. Es besteht jedoch die Möglichkeit, dass das Verfahren, das Sie dort finden, nicht viel anders ist.

Ihr Ofen sollte die Temperatur anzeigen, gefolgt von der Temperaturskala. Zum Beispiel könnte es 200 C oder 350 F anzeigen. Um die Skala zu ändern, suchen Sie die Bake- oder Broil-Taste, drücken Sie sie und halten Sie sie drei bis fünf Sekunden lang gedrückt. Bei einigen Modellen müssen Sie möglicherweise gleichzeitig die Schaltfläche Abbrechen drücken. Die Temperaturanzeige beginnt zu blinken. Wenn dies der Fall ist, können Sie die Skala durch Drücken der Temperatur-Auf- oder Ab-Taste ändern. Lassen Sie die Bake / Broil-Taste los, wenn die richtige Skala angezeigt wird und Sie fertig sind.