So wählen Sie die besten Küchengeräte aus

Blick auf den Sitzbereich in der Küche, die Insel mit dunklen Schränken und der Arbeitsplatte aus hellem Stein
Bildnachweis: Stephen Paul

Denken Sie bei der Planung Ihres Umbaus oder beim Auffrischen Ihrer Küchengeräte an Ihre neuen Küchengeräte. Luxuriöse Granit-Arbeitsplatten und schicke Kücheninsel-Leuchten machen Spaß und können leicht etwas überwältigen, das so blasig ist wie eine Müllabfuhr. Geräte sind jedoch das Rückgrat der Küche, und ihre Funktionalität ist ebenso wichtig wie das Aussehen Ihrer neuen Küche. Mit Bedacht zu wählen bedeutet, sowohl Form als auch Funktion zu heiraten.

Allgemeine Tipps für Küchengeräte

Die spezifischen Funktionen, nach denen Sie suchen möchten, variieren von Gerät zu Gerät. Es gibt jedoch einige allgemeine Tipps, die für alle gelten. Der erste ist, mit einem vertrauenswürdigen Namen zu gehen. Namhafte Gerätehersteller wie Bosch, Maytag, Samsung, KitchenAid und Whirlpool dominieren seit Jahren den Gerätemarkt und genießen einen hervorragenden Ruf. Sie haben auch große Netzwerke von autorisierten Reparaturzentren, die Ihnen bei technischem Service, Reparaturen und Wartung helfen können.

Es ist auch wichtig, dass Sie messen alles wenn Sie Geräte einkaufen. Wenn Sie zum Beispiel mit hungrigen Teenagern zusammenleben, kann dieser übergroße Kühlschrank sehr verlockend aussehen. Sie haben vielleicht sogar mehr als genug Platz in Ihrer Küche - aber passt es durch Ihre Haustür?

Atmen Sie tief ein und denken Sie über Ihr Budget und die Art und Weise nach, wie Sie Ihre Küche tatsächlich nutzen, bevor Sie Küchengeräte einkaufen. Es ist nichts Falsches daran, ein wenig mehr für eine spezielle Funktion zu bezahlen, die Sie häufig verwenden, aber lassen Sie sich nicht in glänzende Schnickschnack verwickeln, die Sie nicht wirklich brauchen. Ja, Weinkühlschränke sind super cool, aber wenn Sie nur sechs Flaschen pro Jahr trinken, werden sie in einem normalen Kühlschrank genauso kalt.

Küchengeräte: Farbe und Oberflächen

In den meisten Küchen sind weiße Küchengeräte weniger beliebt als früher. Sie haben jedoch immer noch ihren Platz und eignen sich gut für weiße oder helle Küchen sowie für kleine Küchen, denen natürliches Licht fehlt und die etwas aufgehellt werden müssen. Wenn Sie dunkle Schränke oder Arbeitsplatten haben, ist Schwarz eine viel bessere Wahl. Schwarz eignet sich gut für große Küchen und ist in matten Ausführungen erhältlich, um Flecken und Fingerabdrücke zu verbergen. Sie können einer weißen Küche aus Kontrastgründen schwarze Geräte hinzufügen, dies jedoch nur, wenn Weiß und Schwarz die einzigen beiden Farben im Raum sind.

Wie schwarze Geräte sind auch Edelstahloptionen glänzend oder matt, um Fingerabdrücke zu verbergen. Der vielseitige Edelstahl verleiht modernen Küchen ein elegantes Aussehen und löst die Monotonie in traditionellen Küchen mit viel Holz auf.

Wenn Sie Lust auf einen High-End-Umbau haben, können Sie auch Geräte mit getäfelten Türen erwerben, die zu Ihren Schrankflächen passen. Diese Option ist jedoch teuer. Ziehen Sie sie daher nur in Betracht, wenn Sie über ein gesundes Budget verfügen. Wenn Sie mutig sind, können Sie Vorsicht walten lassen und helle Geräte in Farben wie Rot oder Blau wählen. Kräftige Farben verleihen ein modernes Gefühl, während gedeckte Pastellfarben für einen Retro-Look sorgen.

Blick auf organisierten Kühlschrank mit offenen Türen

Bildnachweis: Stephen Paul für Hunker

Auswahl eines Kühlschranks

Bei der Auswahl eines Kühlschranks ist dessen Anordnung möglicherweise die wichtigste Wahl. Sie können einen traditionellen Stil mit dem Gefrierschrank oben oder den moderneren Ansatz mit dem Gefrierschrank unten wählen. Kühlschränke mit französischen Türen sind ebenfalls eine Option. Der Gefrierschrank befindet sich auf der einen Seite des Geräts und der Kühlschrank auf der anderen Seite.

Die Hauptfaktoren sind Platz und Komfort, da alle Kühlschranktypen mit einer Energy Star-Bewertung erhältlich sind, die eine energieeffiziente Einheit kennzeichnet. Gemäß Remodelista, Ein Gefrierschrank auf der Unterseite ist der richtige Weg, wenn Ihr Hauptanliegen darin besteht, Ihren häufig verwendeten Kühlschrank auf eine bequeme Höhe zu stellen. Französisch Türen sind jedoch schmal und funktionieren am besten, wenn der Platz knapp ist.

Zu den Must-Haves für Kühlschränke gehören klare Crisper und Behälter sowie verstellbare Regale. Roll-out-Schubladen sind sowohl im Kühlschrank als auch im Gefrierschrank praktisch, und eingebaute Eismaschinen sind heutzutage Standard. Eis- und Wasserspender an der Tür sind ebenfalls praktisch, und Sie können sich für einen Kühlschrank entscheiden, der gefiltertes Wasser für einen besseren Geschmack abgibt.

Vermeiden Sie jedoch intelligente Kühlschränke. Ein Kühlschrank, der über WLAN mit Ihren Geräten verbunden ist und Sie von Ihrem Handy aus darauf zugreifen können, klingt ziemlich süß, aber mehr Technologie bedeutet nur einen höheren Preis und mehr Geräte, die kaputt gehen könnten.

Edelstahlofen und weiße Schränke mit weißen Steinplatten
Bildnachweis: Sanford Creative

Ihre Ofenoptionen

Moderne Köche haben die Möglichkeit, einen separaten Wandofen zu installieren oder die bewährte Sortimentoption zu wählen. Wandöfen befinden sich in einer bequemen Höhe, sodass schweres Geschirr wie der Thanksgiving-Truthahn leichter in den Ofen und aus dem Ofen gebracht werden kann. Sie nehmen jedoch mehr Platz ein als eine Reihe und sind schwieriger zu installieren, wenn Sie Ihre Küche umbauen.

Wenn Ihr Budget es zulässt, entscheiden Sie sich immer für einen selbstreinigenden Ofen, aber nicht für einen, der sich selbst mit Dampf reinigt. Diese funktionieren nicht so gut und neigen dazu, nur den unteren Teil des Geräts zu reinigen, während Sie oben schlechte Arbeit leisten. Überlegen Sie auch, wie der Ofen kocht. Konvektionsöfen verwenden zirkulierende Wärme, um Lebensmittel schneller zu kochen, was vielbeschäftigten Köchen hilft. Diejenigen, die oft backen, bevorzugen jedoch einen normalen Ofen.

Wenn Sie das Beste aus beiden Welten wollen, können Sie jeweils eine bekommen. Doppelöfen sind in modernen Küchen sehr beliebt und lassen Sie Ihren Kuchen haben und ihn auch essen. Zwei Öfen sind großartig, wenn das Budget es zulässt, aber auch hier ist es wichtig, darüber nachzudenken, wie Sie Ihren Raum nutzen. Wenn Sie sich oft einen zweiten Ofen wünschen, besorgen Sie sich einen. Wenn Sie sich beim Kochen des Weihnachtsessens nur einmal im Jahr über den Mangel an zusätzlichen Öfen beklagen, ist ein zweiter Ofen wahrscheinlich das Geld nicht wert.

Nahaufnahme von Grillrosten des Kochfelds
Bildnachweis: Stephen Paul für Hunker

Entscheidung für ein Kochfeld

Kochfelder werden mit Strom oder Gas betrieben. Die Wahl zwischen beiden kann für Sie getroffen werden, wenn Ihr Haus noch nicht an eine Gasleitung angeschlossen ist. In diesem Fall können Sie ein elektrisches Kochfeld wählen oder dafür bezahlen, dass eine Gasleitung von der Straße zu Ihnen nach Hause führt. Gemäß HomeGuide, Die durchschnittlichen Kosten hierfür liegen im Jahr 2020 bei etwa 2.000 USD. Beachten Sie, dass dies nicht in allen Bereichen eine Option ist.

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl eines Gaskochfelds Brenner mit innerer und äußerer Flamme. Mit diesen Brennern haben Sie eine hervorragende Kontrolle über die Kochtemperaturen, sodass Sie leicht zwischen einem langsamen Sieden oder einem vollständigen Kochen wählen können. Wenn es um elektrische Kochfelder geht, können Sie traditionelle Brenner wählen oder sich für einen neueren Glasplattenstil entscheiden. Diese glatten Oberseiten erleichtern die Reinigung, aber das Verschieben von Töpfen und Pfannen kann zu dauerhaften Kratzern führen. Die Kosten sind jedoch ungefähr gleich, sodass diese Option von den persönlichen Vorlieben abhängt.

Sie werden jedoch wahrscheinlich etwas mehr für ein Induktionskochfeld bezahlen. Viele Hausbesitzer fühlen sich jedoch die Kosten wert. Induktionskochfelder fühlen sich kühl an und sind daher sicherer. Induktionskochen funktioniert nur mit magnetischen Töpfen und Pfannen, daher kann Ihr neues Kochfeld auch eine hervorragende Ausrede für den Kauf neuen Kochgeschirrs sein.

Gemäß GE Appliances und andere, Sie sollten kein Induktionskochfeld verwenden, wenn Sie einen Herzschrittmacher haben. Das durch Induktionskochen erzeugte Magnetfeld kann Ihr Gerät stören.

Geschirrspüler mit zwei Tassen auf dem oberen Rost öffnen

Bildnachweis: Stephen Paul für Hunker

Entscheidungen über Geschirrspüler treffen

Moderne Geschirrspüler sind flexibler als je zuvor und bieten verstellbare Gestelle, energieeffiziente Zyklen und zusätzliche Isolierung für einen leiseren Gebrauch. Sie können auch festlegen, dass sich an der Vorderseite des Geräts oder oben Tasten befinden, die bei geschlossenem Geschirrspüler versteckt sind. Alle diese Funktionen sind ziemlich Standard, aber Sie können für ein paar Extras springen, wenn Sie möchten.

Eine Möglichkeit besteht darin, einen Geschirrspüler zu kaufen, der nur an eine Kaltwasserversorgungsleitung angeschlossen ist und dann das Wasser selbst erwärmt. Dadurch bleibt viel heißes Wasser in Ihrem Warmwasserbereiter zum Duschen oder Reinigen. Angesichts der Tatsache, dass die meisten Geschirrspüler jetzt leise laufen und eine verzögerte Startoption bieten, erscheint diese Funktion etwas unnötig. Schließlich ist es genauso einfach, die Startzeit des Geschirrspülers zu verschieben, bis die Kinder gebadet und ins Bett gegangen sind und Sie sich keine Sorgen mehr machen müssen, dass ein lauter Geschirrspüler sie weckt.

Einige Geschirrspüler sind jetzt auch mit einem großen Waschmittelbehälter ausgestattet. Anstatt vor jeder Beladung Waschmittel hinzuzufügen, füllen Sie stattdessen den Waschmittelspender, der normalerweise etwa 45 Unzen fasst, und lassen den Geschirrspüler automatisch die richtige Menge abgeben. Dies ist eine praktische Funktion, für die Sie jedoch keine zusätzlichen Kosten zahlen sollten. Schließlich müssen Sie immer noch daran denken, den Waschmittelbecher zu füllen, und dieses System funktioniert nicht mit gängigen vorgemessenen Waschmittelbehältern.

Blick auf die Küche mit Metzgerblock Arbeitsplatten und Mikrowelle
Bildnachweis: Jacqueline Marque

Auswahl einer eingebauten Mikrowelle

Eingebaute Mikrowellen sind eine hervorragende Platzersparnis, da sie keine der wertvollen Immobilien auf Ihren Küchenarbeitsplatten verschlingen. Sie können eine eingebaute Mikrowelle über Ihrem Kochfeld, unter Ihren Küchenschränken oder in Ihren Küchenschränken installieren. Die wichtigsten Merkmale, nach denen in einer Mikrowelle gesucht werden muss, sind Größe und Leistung. Sie möchten, dass Ihre Mikrowelle über ausreichend Nutzfläche verfügt. Größer ist also im Allgemeinen besser. Je höher die Leistung, desto schneller und gleichmäßiger kocht Ihr Essen. Sparen Sie also auch hier nicht: Rund 1.200 Watt sind ideal.

Wenn Sie es sich leisten können, lohnt es sich, ein bisschen mehr für die Wechselrichtertechnologie zu bezahlen. Damit kann Ihre Mikrowelle Reste auf Wunsch sogar mit einer Hitzeeinstellung von 50 Prozent aufwärmen. Andernfalls wechselt Ihre Mikrowelle bei einem Durchschnitt von 50 Prozent zwischen 100 und 0 Prozent, wodurch Lebensmittel bei weitem nicht so gut erhitzt werden.

Überlegen Sie zweimal, bevor Sie eine Mikrowelle wählen, die als Grill oder Heißluftofen dienen kann. Für diese Funktionen zahlen Sie einen Aufpreis, und die meisten Benutzer verwenden sie nie. Wenn Sie wie die meisten Menschen sind, verwenden Sie Ihre Mikrowelle, um Reste zu zerstören oder Popcorn herzustellen. Es muss nicht als Ofen dienen; Sie haben bereits eine davon.

unter Küchenspüle mit Müllentsorgung

Bildnachweis: Stephen Paul für Hunker

Gedanken zur Müllentsorgung

Wenn es um die Müllentsorgung geht, ist Ihre erste Entscheidung, ob Sie eine wollen oder nicht. Müllentsorgung ist eine hervorragende Möglichkeit, organische Abfälle zu beseitigen, die in den heißen Sommermonaten schnell zu stinkendem Müll werden können. Wenn Sie jedoch kompostieren, stellen Sie möglicherweise fest, dass Sie nicht viel Entsorgungsbedarf haben.

Wenn Sie sich für eine Müllentsorgung entschieden haben, suchen Sie nach einer mit Edelstahlkonstruktion und wählen Sie ein Modell mit mindestens zweistufiger Funktion (dreistufig ist noch besser, wenn Ihr Budget stimmt erlaubt). Eine zweistufige Einheit mahlt Lebensmittel besser als eine einstufige, wodurch die Wahrscheinlichkeit von Verstopfungen verringert wird. Eine zweistufige Einheit aus rostfreiem Stahl kostet zwar etwas mehr, verringert aber auch das Risiko, dass Sie einen Klempner benötigen, um Ihren Abfluss zu verstopfen.

Wenn Sie zuvor eine Müllabfuhr verwendet haben, wissen Sie, dass sie ziemlich laut sind. Leisere Modelle sind jetzt verfügbar, aber leiser bedeutet nicht unbedingt leise. Sie können ein Modell kaufen, das den Lärm um 30 bis 60 Prozent reduziert. Obwohl diese Reduzierung erheblich ist, möchten Sie das Gerät dennoch nicht verwenden, während das Baby ein Nickerchen macht oder Ihre Lieblingssendung läuft. Angesichts der kurzen Laufzeit einer Entsorgung lohnt es sich wahrscheinlich nicht, zusätzliches Geld auszugeben.