Wie man Chayote in einem Topf züchtet

Dinge, die du brauchen wirst

  • Frische Chayote-Frucht

  • 5-Gallonen-Behälter

  • Pflanzliche Blumenerde

  • Hinterhofzaun oder andere umfangreiche vertikale und horizontale Gitter

  • Wasserlöslicher Gemüsedünger

  • Bio-Mulch wie zerkleinerte Blätter oder pestizidfreie Grasabfälle

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Chayote kann ähnlich wie Gurken und andere Kürbisse angebaut werden.

Die birnenförmigen, hellgrünen Früchte, die in den USA als Gemüsebirnen und in Mexiko als Chayoten bekannt sind, wachsen kräftig weiter kälteempfindliche Reben der Kürbisfamilie - dieselbe Pflanzenfamilie, zu der auch Kürbisse, Kürbis, Melonen und Kürbisse gehören Gurken. Chayote-Reben, die den alten Azteken als Chayotli und den Botanikern als Sechium edule bekannt sind, benötigen 150 Tage Vegetationsperiode zwischen harten Frösten, ein Umstand, der in den USA mit Ausnahme von Southern nur schwer zu bekommen ist Gebietsschemas. Wo Frost die Wurzeln nicht zerstört, sprießt eine etablierte Chayote-Pflanze im folgenden Frühjahr wieder und produziert wieder eine immense Menge Obst.

Schritt 1

Kaufen Sie im Herbst mehrere frische Chayote-Früchte, auch wenn diese im Kühlhaus gelagert und in Plastik eingewickelt wurden. Packen Sie sie aus, sobald Sie nach Hause kommen, wenn sie mit Plastik ummantelt sind.

Schritt 2

Lagern Sie ganze Chayoten an einem kühlen, dunklen Ort wie einer Garage oder einem Schrank auf der Veranda. Die mandelgroßen Chayote-Samen in den Früchten sprießen, entstehen und verlängern sich im Dunkeln. Bis Februar wird der Sämling etwa 6 cm lang sein.

Schritt 3

Füllen Sie den 5-Gallonen-Behälter bis auf einige Zentimeter über die Oberseite mit gründlich angefeuchteter Blumenerde. Schöpfen Sie einen chayotengroßen Bereich in der Mitte aus und pflanzen Sie die gesamte gekeimte Frucht, wobei die Spitze kaum sichtbar ist.

Schritt 4

Gießen Sie den Chayote-Topf gründlich und stellen Sie ihn in ein sonniges Fenster, bis die Außentemperaturen warm sind. Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht feucht.

Schritt 5

Stellen Sie den Topf bei warmen Temperaturen im Freien neben den Zaun oder das Gitter, das Unterstützung bietet. Regelmäßig gießen und den Boden gründlich sättigen. Bei heißem Wetter können Sie ein- oder zweimal täglich gießen, da die Wurzeln auf die Feuchtigkeit beschränkt sind, die ihnen im Behälter zur Verfügung steht.

Schritt 6

Mulchen Sie den Chayote-Boden mit einigen Zentimetern Mulch, um Feuchtigkeit zu sparen. Kümmere dich den ganzen Sommer um die Rebe; es wird bis zu 30 Fuß oder mehr wachsen, bevor es blüht oder Früchte setzt. Die Reben blühen im August oder September und sind bis September oder Oktober mit Chayoten bedeckt.

Schritt 7

Ernten Sie Früchte in Essiggurkengröße, Gurkenscheibengröße oder 1-Pfund-Birnengröße. Die Reben sterben nach dem ersten Frost ab, aber die Früchte werden erst nach dem ersten harten Frost beschädigt. Schützen Sie die ruhenden Wurzeln, indem Sie den Topf bis zum Frühjahr in einer kühlen, nicht frostigen Garage oder im Keller aufbewahren. Gießen Sie den Topf jeden Monat oder so leicht.

Trinkgeld

Frische Chayoten gibt es auf mexikanischen Märkten und manchmal auf Bauernmärkten und in Supermärkten. Schaffen Sie einen bienenfreundlichen Lebensraum für Honigbienen und einheimische Bienen. Wie alle Kürbisse tragen Chayoten männliche und weibliche Blüten an derselben Pflanze und benötigen Bienen für eine gute Bestäubung und Fruchtbildung.

Warnung

Düngen Sie Chayote-Reben nicht stark, sonst erhalten Sie noch mehr Wein und wenige Früchte. Sie benötigen jedoch etwas Dünger, der in nährstofffreier Blumenerde angebaut wird. Stellen Sie daher mindestens alle drei bis vier Wochen wasserlöslichen Dünger bereit.