Wie man Hydroponikkartoffeln anbaut

Genießen Sie einheimische Knollen, ohne danach graben zu müssen.
Bildnachweis: Purestock / Purestock / Getty Images
Hydroponische Gartensysteme verwenden keinen Boden und sind stattdessen auf nährstoffreiches Wasser angewiesen, kombiniert mit einem Mittel zur Unterstützung der wachsenden Pflanzen. Solche Systeme können für praktisch alle Arten von Pflanzen verwendet werden und werden üblicherweise zum Anbau von Gemüse wie z Irische oder weiße Kartoffelpflanzen (Solanum tuberosum), insbesondere dort, wo der Boden fehlt oder der Boden fehlt ungeeignet. Da ihnen ständig alles zur Verfügung gestellt wird, was Hydroponikpflanzen benötigen, wachsen sie schneller als solche, die im Boden wachsen. Erwarten Sie also, dass Ihre Ernte von hydroponisch angebauten Kartoffelknollen einen ganzen Monat früher fertig ist als herkömmlich angebaute Knollen.
Auswahl eines Hydroponiksystems
Das beste Hydroponiksystem für Kartoffeln ist eines, das ein unterstützendes Medium für das Wachstum der Pflanzen verwendet und nicht erfordert, dass die Kartoffeln eingetaucht oder ständig feucht gehalten werden. Ein sehr einfaches Hydroponiksystem für den Kartoffelanbau kann leicht aus einem Kunststoffbehälter wie einem Vorratsbehälter oder einem großen Eimer mit hergestellt werden Löcher mit einem Durchmesser von 1/4-Zoll bohrten sich in die Seiten etwa 2 Zoll über dem Boden und waren um den gesamten Rand ein paar Zoll voneinander entfernt Container. Der Behälter muss mindestens 10 Zoll tief und mit Perlit gefüllt sein.
Fertig werden
Kartoffelpflanzen brauchen Zugang zu viel Wasser, können aber nicht übermäßig nass gehalten werden, da sie sonst verrotten, bevor sie wachsen können. Stellen Sie den vorbereiteten Behälter oder Eimer an einen sonnigen Ort, der mindestens sechs Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag ausgesetzt ist. Stellen Sie es auf eine Oberfläche, die nicht durch abfließendes Wasser beschädigt wird. Füllen Sie den Behälter mit Wasser, bis das Perlit oder ein anderes Medium eingeweicht ist und Wasser aus den Löchern herausläuft.
Pflanzen und wachsen
Verwenden Sie Pflanzkartoffeln oder Knollenstücke aus einer Baumschule, da Kartoffeln im Lebensmittelgeschäft normalerweise behandelt werden, um das Keimen zu verhindern. Zur Auswahl stehen frühreifende Sorten wie "Red Pontiac" (Solanum tuberosum "Red Pontiac") und "Gold Rush" (Solanum tuberosum "Gold Rush"). "Red Pontiac" -Knollen haben eine rote Haut, während "Gold Rush" -Knollen eine mittelbraune Haut haben. Beide Arten sind innen weiß. Schneiden Sie große Pflanzkartoffeln in Stücke, die jeweils ein oder zwei Augen haben - die kleinen, eingedrückten Knospenbereiche an der Außenseite der Knollen - oder verwenden Sie kleine ganze Pflanzkartoffeln. Beginnen Sie Ihre Hydroponikkartoffeln Ende März oder Anfang April. Legen Sie die Pflanzkartoffelstücke in einem Abstand von etwa 4 bis 6 Zoll mit der Schnittseite nach unten und begraben Sie die Stücke unter 1 Zoll Perlit. Wenn sich Knollen zu entwickeln beginnen, halten Sie sie mit Perlit bedeckt, um Sonnenschäden zu vermeiden.
Pflege und Ernte
Verwenden Sie normales Leitungswasser, um die Pflanzkartoffeln alle drei bis fünf Tage zu gießen, damit der Perlit nicht austrocknet. Wenn sie gekeimt sind, gießen Sie weiter wie zuvor, wechseln Sie jedoch zwischen klarem Wasser und einer Düngemittelmischung hergestellt durch Zugabe von 1 Teelöffel 20-20-20, wasserlöslichem Dünger, der Mikronährstoffe zu 1 Gallone enthält Wasser. Wenn die Reben der Pflanzen ungefähr 18 Zoll hoch sind, wechseln Sie zu einem Dünger, der mehr Kalium als andere Elemente enthält, z. B. eine 10-10-20-Mischung, die die Entwicklung der Knollen fördert. Ernten Sie reife Knollen etwa drei Wochen nach dem Absterben der Reben und / oder ernten Sie kleine, zarte Knollen bereits 70 Tage nach dem Pflanzen.