Wie man Zitronen züchtet

Wenn das Leben dir Zitronen gibt (Citrus Limon), sollten Sie Limonade machen, so lautet der Ausdruck, aber wenn Sie wörtliche Zitronen sprichwörtlichen vorziehen, möchten Sie vielleicht Ihren eigenen Zitronenbaum züchten. Diese säuerlichen, aber süßen Früchte eignen sich nicht nur für die Herstellung von Limonade - sie sind eine großartige Ergänzung für viele Lebensmittel und Getränke, haben medizinische Vorteile und eignen sich sogar hervorragend zur Reinigung. Das glänzende Laub, die 1 Zoll breiten Blüten und die faustgroßen gelben Früchte machen die Bäume zu einer attraktiven Ergänzung für jeden Garten. Während Zitronenbäume nur in relativ warmen und gemäßigten Klimazonen im Freien angebaut werden können, sind sie gut geeignet Menschen in den USA können diese einfach zu züchtenden, dürretoleranten Früchte genießen Bäume.

Beste Verwendung für Zitronen

Zitronen sind in Südasien beheimatet, aber auf der ganzen Welt weit verbreitet. Sie sind vor allem für ihren Geschmack bekannt. Sie dienen als herausragende Zutat in Limonade, Zitronen-Baiser-Torte, Zitronenquark, Zitronentee, Zitronenriegeln und vielem mehr. Sie können auch in Marinaden verwendet werden, um Fisch zu würzen, den Geschmack anderer Früchte zu verbessern, den Geschmack von Tee zu verbessern und vieles mehr. Die gelbliche Schale wird häufig in Suppen, Backwaren und Kräutertees verwendet.

Wie alle Zitrusfrüchte sind Zitronenbäume mit Vitamin C gefüllt, das Immunsystemschwächen, Augenkrankheiten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Falten und vorgeburtlichen Problemen vorbeugt. Tatsächlich enthält eine einzelne Zitrone 51 Prozent Ihres täglich empfohlenen Vitamin C. Zitronen können auch beim Abnehmen helfen, Nierensteine ​​verhindern, das Krebsrisiko senken, das Anämierisiko senken und die Verdauungsgesundheit verbessern.

Darüber hinaus wird Zitronensaft häufig als natürlicher Reiniger verwendet, insbesondere in Kombination mit Essig, Alkohol oder Spülmittel. Der frische Duft macht auch einen wunderbaren Lufterfrischer, der in Kombination mit Alkohol fast überall gesprüht werden kann.

Sie müssen sich keine Sorgen machen, Ihre Zitronen für den einen oder anderen Zweck zu rationieren, wenn Sie einen eigenen Baum haben. Das liegt daran, dass eine einzige reif ist Zitronenbaum kann jedes Jahr erstaunliche 100 Pfund Obst produzieren. Natürlich variiert die Produktion je nach Sorte und Größe Ihres Baumes. Zwergbäume, die in einem Topf wachsen, produzieren auf natürliche Weise weniger Früchte als ein Baum voller Größe, der im Freien wächst.

Es stehen viele Zitronensorten zur Auswahl, die alle ihre eigenen Vorteile bieten. Eine der beliebtesten Sorten istCitrus Meyeri'Meyer Lemon' mit einer dünnen, leicht zu schälenden Haut, die die überdurchschnittlich süße Frucht schützt, die eine Kreuzung zwischen einer Zitrone und einer Mandarine sein soll. Meyer Zitronen sind nicht nur wegen ihrer leckeren Früchte beliebt, sondern auch, weil sie überschaubare 10 bis 15 wachsen Fuß hoch, was sie besser für kleinere Höfe geeignet macht, da traditionelle Zitronenbäume normalerweise 20 Fuß wachsen hoch.

​Citrus Limon'Eureka' ist auch eine häufige Wahl für Hausbauern, da es dürretolerant ist, gegen die meisten Schädlinge und Krankheiten resistent ist und selbst auf einer Vielzahl von Böden leicht zu züchten ist. Darüber hinaus eignet sich die Zwergsorte gut für Töpfe und wächst nur 8 bis 10 Fuß im Vergleich zu einem Baum voller Größe, der 20 Fuß hoch wird. Die Eureka-Zitrone hat attraktive Früchte, die im unreifen Zustand hellgelb mit grünen Streifen sind und in Rezepten einfach zu verwenden sind, da sie nur wenige Samen enthält. Eureka-Zitronen sind zum Teil deshalb beliebt, weil sie das ganze Jahr über Früchte tragen, im Spätsommer und Herbst etwas weniger Früchte als im Rest des Jahres.

​Citrus Limon'Lissabon' ist eine der häufigsten Sorten und repräsentiert am besten die klassische Zitrone, die die meisten Menschen haben Stellen Sie sich vor, mit seinen mittelgroßen Früchten und seiner strukturierten, mitteldicken Schale, die hellgelb ist, wenn reifen. Zitronen aus Lissabon vertragen Hitze und Trockenheit gut und Frost besser als andere Zitronensorten.

Wie man Zitronen züchtet

• ​Gemeinsamen Namen:Zitrone
• ​Botanischer Name:​ ​Citrus Limon​
• ​Wann zu pflanzen:Das ganze Jahr
  
• ​USDA-Zonen:​ 8-12
• ​Sonnenaussetzung:Volle oder teilweise Sonne
• ​Bodenart:Lehmig, gut durchlässig, sauer bis neutral
• ​Wenn es in Schwierigkeiten ist:Blasen auf der Baumrinde, Gurtband um Laub, verkümmertes Wachstum, schlechte Fruchtproduktion, verfärbte Blätter, samtiges Wachstum auf Blüten und jungen Zweigen
• ​Wenn es gedeiht:Tiefgrüne Blätter, gelbe Früchte, weiße Blüten

Zitronen aus Samen starten

Zitronen lassen sich leicht aus Samen ziehen. Beginnen Sie mit der Suche nach einer selbst angebauten Zitrone oder einer im Bio-Laden gekauften Zitrone. Denken Sie daran, dass kommerziell angebaute, nichtorganische Zitronen im Allgemeinen Samen haben, die nicht keimen. Außerdem schmecken die Früchte Ihres neuen Baumes dem Stammbaum sehr ähnlich. Beginnen Sie also mit einer Zitrone, die gut schmeckt.

Starten Sie die Pflanzen in Innenräumen in einem kleinen Topf, der mit Pflanzerde gefüllt ist, und befeuchten Sie die Erde so, dass sie vollständig feucht ist. Spülen Sie die Samen vorsichtig in Wasser aus, wenn Sie bereit sind, sie zu pflanzen, da frischere Samen eher keimen und trockene Samen überhaupt nicht keimen. Begraben Sie eine Handvoll Samen etwa 1/2 Zoll tief. Sprühen Sie den Boden leicht ein, um ihn wieder in Position zu bringen, und decken Sie den Topf dann mit Plastikfolie ab, um Feuchtigkeit abzufangen. Stechen Sie mit einer Gabel oder einem Zahnstocher kleine Löcher in die Oberseite des Deckels und stellen Sie den Topf in einen sonniges Fenster, in dem es mindestens sechs Stunden (und idealerweise acht Stunden) direktem Sonnenlicht pro Stunde ausgesetzt ist Tag.

Überprüfen Sie den Boden täglich, sprühen Sie leicht Wasser auf die Oberfläche und achten Sie darauf, den Boden nicht zu übersättigen. Bringen Sie den Deckel immer wieder über dem Topf an. Es dauert ungefähr zwei Wochen, bis die Sämlinge auftauchen. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie die Plastikfolie entfernen, damit die Sämlinge wachsen können. Fügen Sie jedoch weiterhin täglich Wasser hinzu, damit der Boden feucht bleibt. Tragen Sie nach einem Monat einen wasserlöslichen Dünger mit hohem Kaliumgehalt auf und setzen Sie dies alle zwei bis vier Wochen fort.

Ihre Sämlinge sind bereit zum Umpflanzen, wenn sie mehrere Blätter haben. Trennen Sie die Sämlinge und ihre Wurzeln vorsichtig und pflanzen Sie sie dann in größere Töpfe mit einem Durchmesser von etwa 4 bis 6 Zoll. Diese sollten auch im Fenster gelassen werden, um ausreichend Licht zu liefern. Halten Sie den Boden weiterhin feucht, aber nicht feucht und düngen Sie ein- oder zweimal im Monat. Wenn Ihre Sämlinge aus ihren Behältern herauswachsen, sollten sie im Freien oder in einem größeren Topf gepflanzt werden, wenn Sie beabsichtigen, sie im Topf zu halten.

Wenn Sie im Freien neu pflanzen, verpflanzen Sie die Setzlinge im zeitigen Frühjahr, damit sie sich vor der Hochsommerhitze eine Weile einleben können. Wählen Sie einen sonnigen Standort in Südlage, an dem der Baum mindestens sechs Stunden Sonnenlicht pro Tag erhält. Grabe Löcher, die doppelt so breit sind wie der Topf, in dem sich deine jungen Zitronenbäume befinden, und pflanze Setzlinge in der gleichen Tiefe, in der sie sich im Topf befanden. Mischen Sie Ihren heimischen Boden mit Kompost, bevor Sie das Loch wieder füllen. Gießen Sie gut und fügen Sie eine 3-Zoll-Schicht Mulch um die Wurzeln des Baumes 2 Zoll vom Stamm entfernt.

Wenn Sie beabsichtigen, Ihren Baum in einem Topf zu halten, müssen Sie ihn viele Male umtopfen, bis Ihr Baum die volle Größe erreicht hat. Jedes Mal, wenn Sie den Baum verpflanzen, erhalten Sie einen neuen Topf, der doppelt so groß ist wie der Behälter, in dem sich der Baum gerade befindet. Um die Entwässerung zu verbessern, füllen Sie den Topfboden mit einer 2-Zoll-Schicht Schotter.

In welcher Zone wachsen Zitronen am besten?

Im Freien wachsen Zitronen am besten in den Zonen 8 bis 12, die lange, warme Sommer und gemäßigte Winter haben. Sie mögen Feuchtigkeit, wachsen aber in trockenen Gebieten gut, solange sie genügend Wasser bekommen.

Davon abgesehen können auch Gärtner in kühlen Gegenden Zitronen anbauen, solange sie diese in Behältern pflanzen, die im Winter hineingebracht werden können. Das Wichtigste ist, dass sie reichlich Sonne erhalten. Stellen Sie sie daher in ein sonniges Fenster, das mindestens vier Stunden und idealerweise näher an acht Stunden Sonnenlicht pro Tag liegt. Für beste Ergebnisse mit Topfzitronen wählen Sie eine Zwergsorte, die sich leichter bewegen lässt.

Wann sollten Sie Zitronen pflanzen?

Die beste Zeit, um Zitronen in Innenräumen zu pflanzen, ist einfach - wann immer Sie frische Zitronen haben. Da die Pflanzen am besten in Innenräumen mit Samen direkt aus den Früchten beginnen, spielt die Jahreszeit keine Rolle, zumal viele Sorten das ganze Jahr über Früchte tragen. Andererseits spielt die Jahreszeit eine Rolle, wenn es darum geht, Ihre Bäume draußen zu pflanzen. Es ist am besten, Bäume im Frühjahr im Freien zu verpflanzen, damit sie nicht sofort von extremen Temperaturen getroffen werden.

Boden-, Sonnenlicht- und Wasserempfehlungen für Zitronen

Insgesamt sind Zitronen in Bezug auf den Boden nicht besonders. Bäume sind die größten und produktivsten, wenn sie in gut durchlässigen, lehmigen Böden wachsen, die leicht sind sauer, wächst aber und produziert in fast jedem Boden außer schwerem Ton, da er nicht gut abfließt genug. Wenn Sie den Boden gemulcht halten, kann dies dazu beitragen, den richtigen Feuchtigkeitsgehalt aufrechtzuerhalten und das Wachstum von Unkraut zu verringern. Für beste Ergebnisse von Februar bis August alle vier bis sechs Wochen einen Zitrusdünger auftragen.

Zitronen mögen viel Sonnenlicht und benötigen mindestens vier Stunden Sonnenlicht, obwohl acht Stunden ideal sind. Leider können Stämme beschädigt werden, wenn sie starker, direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind. Daher sollten Sie sie möglicherweise neben einen Zaun stellen. Vermeiden Sie das Beschneiden im späten Frühling oder Sommer.

Während die meisten Zitronenarten dürretolerant sind, ist es am besten, ein- oder zweimal pro Woche zu gießen, wenn Sie nicht mindestens 1 Zoll Regen bekommen. So erhalten Sie die schmackhaftesten Früchte. Übergießen Sie nicht, sonst könnten Sie Ihre Bäume einem Krankheitsrisiko aussetzen. Wenn Sie nicht sicher sind, ob Ihre Bäume Wasser benötigen, überprüfen Sie die oberen 2 Zoll des Bodens. Wenn es trocken ist, fügen Sie mehr Wasser hinzu. Wenn Sie in den Wintermonaten Zitronenbäume als Zimmerpflanzen anbauen, besprühen Sie die Bäume täglich oder lassen Sie einen Luftbefeuchter in der Nähe der Pflanzen laufen, um die durch Innenheizungen verursachte übermäßig trockene Luft zu beseitigen.

Wie man Zitronen winterfest macht

Da Zitronen in Gebieten mit besonders kalten Wintern nicht wachsen, müssen sie im Allgemeinen nicht winterfest gemacht werden traditioneller Sinn, aber der Winter ist die beste Zeit, um die Bäume zu beschneiden, was für die Gesundheit der Bäume und Bäume wichtig ist erhöht die Erträge. Das Ziel des Beschneidens ist es, ungesunde und schlecht positionierte Äste zu entfernen, aber immer zu vermeiden Überschneiden, was dazu führen kann, dass der Baumstamm einen Sonnenbrand bekommt und das Wachstum und die Erntegröße verringert des Baumes. Idealerweise sollten Sie zwischen den Kulturen beschneiden. Wenn Ihr Baum jedoch das ganze Jahr über Früchte trägt, muss er noch beschnitten werden. Versuchen Sie also, die Zeit zu bestimmen, in der sich nur minimale Früchte und Knospen auf den Zweigen befinden.

Wenn die Bäume jung sind, versuchen Sie, die Anzahl der Hauptäste am Baum auf etwa acht zu beschränken, da zu viele Hauptäste mit zunehmendem Alter zu einer Überfüllung und Schwächung des Baumes führen können. Beschneiden Sie während des gesamten Lebens des Baumes Äste, die zu einer Überfüllung führen, insbesondere in der Mitte des Baumes, wo sie das Eindringen von Licht und den Luftstrom verringern. Entfernen Sie immer tote und ungesunde Äste, wenn Sie sie bemerken, und schneiden Sie Äste ab, die sich zu nahe am Boden befinden, da dies Insekten den Zugang zum Baum erleichtern kann.

Wenn Sie einen eingetopften Zitronenbaum haben, vergessen Sie nicht, Ihren Baum im Winter hineinzubringen, um ihn vor Frost zu schützen. Stellen Sie sicher, dass es an einem Ort aufgestellt wird, an dem mindestens vier Stunden Sonnenlicht pro Tag auftreten, und beschneiden Sie es, bevor Sie es im Frühjahr wieder nach draußen stellen.

Wie man Zitronen erntet

Zitronenbäume blühen im zweiten oder dritten Jahr und beginnen ab diesem Zeitpunkt vier bis zwölf Monate lang Früchte zu tragen. Verschiedene Arten von Zitronenbäumen können zu verschiedenen Jahreszeiten geerntet werden, wobei das ganze Jahr über Früchte tragen. Einige Arten sind bereit zu ernten, wenn sie hellgelb sind, während andere hellgelb oder sogar gelbgrün sind. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Sorte untersuchen, um herauszufinden, wann sie Früchte trägt und wie sie im reifen Zustand aussehen sollte.

Im Allgemeinen kann man feststellen, dass eine Zitrone zur Ernte bereit ist, wenn sie mit einem leichten Ruck vom Baum abzieht. Achten Sie beim Ernten auf die scharfen Dornen an den Zweigen.

Häufige Schädlinge und andere Probleme für Zitronen

Zitronenbäume und die meisten Zitrusbäume sind ziemlich winterhart, können aber dennoch von vielen verbreiteten Schädlingen befallen werden. Während sie die Sonne lieben, kann die Rinde von Zitronenbäumen bei direkter Sonneneinstrahlung sonnenverbrannt werden, weshalb es sich um eine handelt Gute Idee, die Bäume im Winter zu beschneiden, damit der Baldachin repariert werden kann, um Schutz vor der Sonne durch die zu bieten Sommer. Wenn die Äste zu dünn sind und Sie bemerken, dass der Stamm sonnenverbrannt aussieht, was bedeutet, dass er braune, erhabene Läsionen aufweist An den Stellen, an denen die Sonne am hellsten scheint, tragen Sie eine Farbe auf Latexbasis auf den Kofferraum auf, um sich vor weiteren Schäden zu schützen Beschädigung.

Die häufigsten Insekten, die bei Zitronenbäumen Probleme verursachen, sind Blattläuse, Spinnmilben und Pilzmücken, die alle mit räuberischen Insekten wie Marienkäfern oder mit getötet werden können insektizide Seife. Blattläuse stellen keine große Bedrohung für erwachsene Zitronenbäume dar, obwohl sie Krankheiten wie Tristeza übertragen können. Spinnmilben können Nährstoffe aus Blättern saugen, wodurch das Laub absterben kann. Spinnmilben können leicht identifiziert werden, da sie ein unähnliches Durcheinander auf den Zweigen hinterlassen. Pilzmücken sehen Fruchtfliegen ähnlich, und obwohl die Erwachsenen keine Bedrohung für Zitronenbäume darstellen, sind die Larven leben im Boden und können sich von Zitronenbäumen ernähren, die den Baum bei schlechtem Befall töten können genug.

Häufige Krankheiten bei Zitronen

Zitronenbäume können mit einer Reihe von Krankheiten infiziert sein, darunter Tristeza und Botrytis. Eine der problematischsten Krankheiten ist die Tristeza, eine durch Blattläuse übertragene Pilzkrankheit. Es kann durch Verfärbung oder Abfallen von Blättern, verkümmertes Wachstum und schlechte Fruchtproduktion identifiziert werden, und die durch die Krankheit verursachte Wurzelfäule kann Bäume oft vollständig töten. Der beste Weg, um diese tödliche Zitruskrankheit zu verhindern, besteht darin, den Blattlausbefall so schnell wie möglich zu stoppen und Marienkäfer in Ihrem Garten zu ermutigen.

Ein Problem, das bei Zitronenbäumen häufiger auftritt als bei anderen Zitrusfrüchten, ist die Botrytis. Diese Krankheit führt dazu, dass samtige Wucherungen in braunen und grauen Farben auf Zweigen und Blüten auftreten, neues Wachstum absterben lässt und Früchte und Blätter früh abfallen. Da diese Krankheit an Orten mit kühlem, nassem Wetter gedeiht, stellen Sie sicher, dass Ihre Zitronen in Gebieten mit voller Sonne gepflanzt werden, und fördern Sie das Eindringen von Licht und Luft durch richtigen Schnitt.