Wie man in Florida Salat anbaut

Wenn Sie spät in der Vegetationsperiode in Florida pflanzen, beginnen Sie mit Salatpflanzen anstelle von Samen. Die empfohlenen Saatgutsorten sind in den meisten Online-Pflanzenkatalogen verfügbar.

Kopfsalat ist in Florida leicht anzubauen.

Wählen Sie Samen aus, die vom Institut für Ernährung und Landwirtschaft der Universität von Florida empfohlen werden. Alle Arten von Salat, wie Loseblatt, Cos oder Romaine, Crisphead, Butterhead und Stiel, können in Florida angebaut werden. Zu berücksichtigende Saatgutsorten sind Crisphead: Great Lakes; Butterkopf: Ermosa, Bibb, Tom Thumb und Buttercrunch; Loseblatt, Simpson-Typen; Salatschüssel, rote Segel und neues rotes Feuer; Eichenblatt: Salatschüssel und Royal Oak; und Romaine: Parris Island Cos und Outredgeous.

Erhöhen Sie die Fruchtbarkeit und Entwässerung Ihres Bodens, indem Sie 6 Zoll kompostierten Kuhmist einarbeiten. Die meisten Böden in Florida basieren entweder auf Sand oder Ton. Die Zugabe von Kompost kommt beiden Bodentypen zugute. Hacke oder Boden bis zu einer feinen Neigung. Decken Sie den Boden mit Stroh ab und warten Sie drei bis sechs Wochen, nachdem Sie den Boden geändert haben, bevor Sie ihn pflanzen. Dadurch kann sich der pH-Wert stabilisieren.

Richten Sie ein Bewässerungssystem ein. Sprinkler sind eine wirksame Bewässerungsmethode vor der Keimung. Die Tropfbewässerung verbraucht nach der Bewässerung weniger Wasser. Die Tropfbewässerung unterliegt in vielen Landkreisen Floridas nicht den Vorschriften zur Wasserrestriktion. Sprinkler- und Tropfbewässerung reduzieren die Salzgehaltbildung im Gartenboden.

Entfernen Sie das Stroh und befeuchten Sie den Boden mit Wasser, bevor Sie Samen säen. Broadcast Blattsalat Samen in Reihen 1 bis 2 Fuß voneinander entfernt in 12 Zoll breiten Betten. Broadcast Kopfsalat Samen in Reihen 3 Fuß voneinander entfernt in 12 Zoll breiten Betten. Kopfsalatsamen sind zu klein, um Platz zu schaffen. Nach der Keimung dünne Blattsalatpflanzen 6 bis 10 Zoll voneinander entfernt und Kopfsalatpflanzen 12 Zoll voneinander entfernt. Für eine kontinuierliche Versorgung mit Salat alle drei Wochen nacheinander säen.

Fügen Sie 1 bis 2 Zoll Kompost hinzu und mulchen Sie zwei Wochen nach der Keimung mit Stroh um die Pflanzen. Wenn Sie in einem Gebiet leben, in dem Schnecken vorherrschen, mulchen Sie nicht mit Stroh. Umgeben Sie stattdessen junge Salatpflanzen mit dünnen Kupferstreifen oder schneiden Sie die Ober- und Unterseite von 1-Liter-Soda-Flaschen ab und verwenden Sie diese als Halsbänder um jede Pflanze.

Unkraut hacken oder von Hand ziehen, sobald es erscheint. Unkrautwettbewerb reduziert die Pflanzenvitalität, bietet Schutz für Schädlinge und fördert Krankheiten. Kopfsalat ist eine Pflanze mit flachen Wurzeln. Stören Sie also nicht die Wurzeln beim Hacken.

Salatpflanzen gründlich gießen. Um feuchtigkeitsbedingte Krankheiten und einige Schädlinge zu vermeiden, gießen Sie morgens Wasser, damit die Pflanzen trocknen können, bevor die Nachttemperaturen sinken. Wasser, bis der Boden 6 Zoll unter der Oberfläche feucht ist. Gleichmäßige Feuchtigkeitsgehalte sind entscheidend für die Entwicklung des Salatkopfes.

Ernten Sie Blattsalat 70 bis 75 Tage nach dem Pflanzen oder wenn die Pflanzen ungefähr 6 Zoll groß sind. Kopfsalat 55 Tage nach dem Pflanzen ernten oder wenn sich die Blätter überlappen und einen runden Kopf bilden. Bibb Salat ist bereit zu ernten, wenn die Blätter nach innen schalen und einen losen Kopf bilden. Cos und Römersalat sind reif, wenn die Blätter 6 bis 8 cm lang sind und einen langen, engen Kopf bilden.

Barbara Barker schreibt seit 1999 über Gartenarbeit. Sie ist Lebensmittelberaterin und Inhaberin von The Gourmet Gardener. Die Autorin von "Container Gardening for Health", Barker, schreibt auch für mehrere Blogs und auf ihrer Website. Barker hat einen Bachelor-Abschluss in Englisch und ist zertifizierter Gärtnermeister in Florida.