Wie man Pepperoncini züchtet
Dinge, die du brauchen wirst
Container
Allzweck-Blumenerde
Laubdecke
Anteil
String
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Die Pepperoncini ist eine Pfeffersorte, die auch als toskanischer Pfeffer, süßer italienischer Pfeffer und goldener griechischer Pfeffer bekannt ist. Diese milden Paprikaschoten werden häufig mit Pizza serviert und bieten einen würzigen Geschmack. Sie werden auf die gleiche Weise angebaut wie andere Paprikaschoten. Nach dem Wachstum werden diese Paprikaschoten normalerweise eingelegt und zum Verkauf in Gläser gefüllt.
Schritt 1
Beginnen Sie Ihre Pepperoncini-Pflanzen im frühen Frühling oder späten Winter als Samen im Inneren. Drücken Sie die Samen ungefähr einen Zentimeter in eine gute Allzweck-Blumenerde. Gießen Sie sie täglich, um sie feucht zu halten, und stellen Sie die Behälter in ein sonniges Fenster. Normalerweise werden Sie Sämlinge in ein bis zwei Unkräutern sehen.
Schritt 2
Verpflanzen Sie Ihre Sämlinge im Freien, wenn die Nachttemperaturen konstant über 55 Grad liegen und keine Frostgefahr mehr besteht. Tränken Sie die Töpfe, bevor Sie Ihre Paprika verpflanzen. Stellen Sie sicher, dass der Wurzelballen vollständig eingeweicht ist. Sie möchten nicht, dass der Boden austrocknet.
Schritt 3
Wählen Sie einen sonnigen Standort für Ihre Setzlinge. Graben Sie ein Loch, das genauso groß ist wie der Topf, aus dem Sie die Paprika verpflanzen. Trennen Sie die Wurzeln ein wenig, um sie zu lockern, damit sie sich nach dem Pflanzen ausbreiten. Setzen Sie den Sämling in den Boden und bedecken Sie ihn wieder mit dem ursprünglichen Boden, der aus dem Loch kam.
Schritt 4
Platzieren Sie Ihre Pflanzen 10 bis 15 Zoll voneinander entfernt in Reihen. Dies gibt Ihnen genügend Platz zwischen den Pflanzen zum Ernten und bietet Ihren Pflanzen genügend Platz zum Wachsen.
Schritt 5
Tragen Sie eine 2 bis 4 Zoll dicke Schicht Mulch um Ihre Pflanzen auf, damit diese ihren Wasserhaushalt aufrechterhalten und nicht austrocknen. Dies hält auch die Feuchtigkeit gleichmäßig verteilt und hilft, Unkraut in Ihrem Garten zu reduzieren.
Schritt 6
Gießen Sie Ihre Pflanzen täglich, während sie mit mindestens einem Zentimeter Wasser wachsen. Für einen heißeren Pfeffer können Sie die Pflanzen einmal pro Woche gießen, aber warten Sie nicht länger, sonst trocknen die Schoten aus.
Schritt 7
Setzen Sie Ihre Pfefferpflanzen ein, sobald sie zu wachsen beginnen und schwere Schoten entwickeln. Dies verhindert, dass die Pflanzen brechen. Fahren Sie einen Pfahl in den Boden und binden Sie die Pflanze mit einer Schnur fest.
Schritt 8
Ernten Sie Ihre Pfefferpflanzen, wenn sie 2 bis 3 Zoll lang und hellgrün sind. Sie werden mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahrt, oder Sie können sie bis zu einem Jahr einfrieren. Durch Beizen werden sie mehrere Jahre aufbewahrt.