Wie man Rooibos Tee anbaut
Dinge, die du brauchen wirst
Samenschale
Blumenerde
Perlit oder scharfer Sand
Warnung
Rooibos-Pflanzen haben eine symbiotische Beziehung zu Bodenbakterien und können schwierig zu züchten sein, wenn die Bakterien nicht in Ihrem Boden vorhanden sind.
Rooibas-Tee wird aus der Pflanze Aspalathus linearis hergestellt.
Rooibos-Tee stammt aus einer südafrikanischen Pflanze namens Aspalathus linearis. Es ist eine Hülsenfrucht, die als bis zu 6 Fuß hoher Strauch mit nadelartigen Blättern und kleinen, gelben Blüten wächst. Rooibos-Pflanzen sind in USDA Zone 9 und höher winterhart und vertragen etwas Frost. Aus den Blättern und kleinen Stielen wird nach der Fermentation und Trocknung Rooibos-Tee hergestellt.
Schritt 1
Decken Sie die Rooibosamen mit nur gekochtem Wasser ab und lassen Sie sie über Nacht einweichen, bevor Sie im Frühjahr säen.
Schritt 2
Pflanzen Sie die Samen in eine Samenschale, die eine 50-prozentige Mischung aus Blumenerde und scharfem Sand oder Perlit enthält. Begraben Sie die Samen in einer Tiefe von zwei Fünftel Zoll. Halten Sie den Kompost feucht, aber nicht eingeweicht, und stellen Sie das Tablett an einen warmen Ort wie ein Gewächshaus oder eine nach Süden ausgerichtete Fensterbank.
Schritt 3
Übertragen Sie die Sämlinge in einzelne Töpfe, sobald sie groß genug sind, um damit umzugehen. Pflanzen Sie in einem sauren Kompost auf Torfbasis, der mit 50 Prozent scharfem Sand gemischt ist. Stellen Sie die Töpfe an einen hellen, warmen Ort mit direkter Sonneneinstrahlung.
Schritt 4
Pflanzen Sie Rooibos im Freien, nachdem die Sämlinge ein Jahr lang gewachsen sind. Wählen Sie einen sonnigen Standort mit saurem, gut durchlässigem Boden. Rooibos nicht düngen, da er in armen Böden gedeiht. In kälteren Gebieten können Rooibos-Pflanzen in großen Töpfen in einem Gewächshaus gezüchtet und im Sommer in den Garten gebracht werden.
Schritt 5
Vermehrung Ihrer Rooibos-Pflanzen, indem Sie im Frühjahr halbholzige Stecklinge nehmen und diese an einem feuchten, warmen Ort wie einem Gewächshaus in Sand oder gut durchlässigen Kompost pflanzen.
Schritt 6
Ernten Sie die Blätter und feinen Zweige nach 12 bis 18 Monaten Wachstum. Die Blätter fein hacken und mit Wasser einweichen. Auf einem Haufen an einem warmen Ort oder in der Sonne schwitzen und gären lassen, bis der Haufen eine satte rote Farbe angenommen hat. Verteilen Sie den Haufen, damit die Blätter trocknen können.