Wie man weiß, wann man Radieschen pflückt
Dinge, die du brauchen wirst
Wasserdichter Marker
Kunststoff-Reihenmarkierung oder Notizbuch
Gartenscheren
Plastiktüten
Der runde rote Rettich Cherry Belle ist Gärtnern am vertrautesten.
Bildnachweis: Bilder von Küste zu Küste / iStock / Getty
Radieschen sind eines der ersten Gemüse, das im Frühjahr zur Ernte bereitsteht. Die meisten Sorten haben ein Reifedatum von ungefähr 25 Tagen ab dem Pflanzen, und Sie können die Samen alle 10 bis 14 Tage säen, bis das Wetter heiß wird. Radieschen werden auch im Hochsommer für eine Herbsternte gepflanzt. Winterlagerungsrettiche werden größer und reifen erst 50 bis 70 Tage nach dem Pflanzen. Essbare Schotenradieschen werden für ihre Samenkapseln gezüchtet, die in 50 Tagen reifen. Die Wachstumsbedingungen wirken sich auf das endgültige Fälligkeitsdatum aus. Betrachten Sie daher die auf Saatgutpaketen aufgedruckten Erntedaten als Schätzungen.
Kleine Radieschen
Schritt 1
Wenn Sie die Samen pflanzen, notieren Sie das erwartete Fälligkeitsdatum.
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Notieren Sie das erwartete Reifedatum für jede Rettichsorte an dem Tag, an dem Sie die Samen pflanzen. Verwenden Sie einen wasserdichten Marker, um das Datum auf ein Plastikreihenetikett zu schreiben oder es in ein Notizbuch zu schreiben.
Schritt 2
Ziehen Sie einen vom Boden ab, um ihn zu überprüfen.
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Überprüfen Sie die Radieschen fünf bis sieben Tage vor dem Fälligkeitsdatum, indem Sie einen vom Boden abziehen. Ernten Sie den Rettich, indem Sie den Laubboden in Bodennähe greifen und fest nach oben ziehen. Wenn der Rettich einen Durchmesser von 1/2 bis 1 Zoll hat, ist die Ernte zur Ernte bereit.
Schritt 3
Entfernen Sie die Blätter.
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Entfernen Sie die Blätter mit Gartenscheren, waschen Sie die Radieschen und legen Sie sie in Plastiktüten. Sie werden zwei bis vier Wochen im Kühlschrank aufbewahrt.
Winterrettiche
Schritt 1
Winterrettiche ernten.
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Ernte Winter Radieschen jederzeit nach dem erwarteten Erntedatum. Sie können sie bis zwei Wochen vor dem ersten Frosttermin im Herbst im Boden belassen.
Schritt 2
Fassen Sie das Laub und ziehen Sie es nach oben.
Bildnachweis: AlexRaths / iStock / Getty Images
Wählen Sie Winterrettiche, indem Sie das Laub in Bodennähe greifen und nach oben ziehen.
Schritt 3
Lagern Sie die Radieschen.
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Lagern Sie die Radieschen bis zu zwei Monate an einem kühlen und feuchten Ort.
Essbare Hülsenfrüchte
Schritt 1
Schotenradieschen ähneln grünen Bohnen.
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Überprüfen Sie die Pflanzen alle zwei bis drei Tage nach dem Erscheinen der Blüten. Die Schoten ähneln grünen Bohnen, wobei die unteren Schoten zuerst reifen.
Schritt 2
Radieschen können in Salaten verwendet werden.
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Ernten Sie die Schoten, wenn sie die Dicke eines Bleistifts haben, um einen Spitzengeschmack zu erzielen. Wählen Sie einen Rattenschwanzrettich, indem Sie den kleinen Stiel an einem Ende der Schote fassen und zur Seite biegen, bis er dort abbricht, wo der Stiel am Ast befestigt ist.
Schritt 3
Radieschen in Suppe.
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Verwenden Sie essbare Radieschen kurz nach der Ernte oder lagern Sie sie bis zu einer Woche in einer Plastiktüte im Kühlschrank.
Trinkgeld
Verzögern Sie die Ernte von Winterrettich, indem Sie sie mit 4 bis 6 Zoll Stroh oder Heu mulchen. Sie können sie im Winter nach Bedarf auswählen.
Warnung
Radieschen, die zu lange im Boden verbleiben, werden kernig und entwickeln einen heißen Geschmack.