Wie man Luffaschwämme pflückt und trocknet

Schnell wachsende einjährige Reben mit gelben Blüten bis zu 5 Zoll Durchmesser, Luffa-Pflanzen (Luffa spp.) gewöhnlich erfordern eine viermonatige Vegetationsperiode reife Kürbisse zu produzieren. Daher müssen Gärtner im Norden sie möglicherweise etwa 4 bis 6 Wochen vor dem letzten Frühlingsfrost in Innenräumen einsetzen. Während des Sommers und Frühherbstes sollten die schweren Reben in voller Sonne in humusreichen Böden angebaut werden, vorzugsweise auf einem stabilen Gitter oder Zaun, um ihre 1 bis 2 Fuß großen Kürbisse vom Boden fernzuhalten. Diese Früchte muss vor oder kurz nach dem ersten Herbstfrost geerntet werden und werden sowohl als Badeschwämme als auch als Geschirrwäscher verwendet.

Wenn Sie in einem Gebiet mit einer langen Vegetationsperiode leben, Jack Arnott vom Cobb County Extension Service empfiehlt Ihnen Lassen Sie Ihre Luffakürbisse am Rebstock trocknen, bis ihre Haut braun und spröde ist und Sie hören Samen rasseln, wenn Sie diese Kürbisse schütteln. Brechen Sie die Haut an der Blüte am Ende gegenüber dem Kürbisstiel auf, um diese Samen zu erreichen, wenn Sie sie retten möchten. Normalerweise ist es einfach, den Rest der spröden Haut mit den Fingern abzunehmen, um den darunter liegenden Schwamm freizulegen. Wenn Sie möchten, können Sie die Kürbisse stattdessen in einen Eimer Wasser tauchen - für einen Zeitraum von 5 Minuten bis zu mehreren Tagen - und ihre Haut in feuchten Streifen abziehen.

Wenn Ihre Vegetationsperiode nicht lang genug ist, Jeanine Davis von der North Carolina State University Cooperative Extension berichtet, dass Sie adäquate Schwämme von Kürbissen ernten können, die nur teilweise vergilbt sind, solange ihre Haut zu rutschen beginnt. Nachdem Sie eine Öffnung gemacht haben, um die Samen zu retten, greifen Sie nach dem Ende einer der Fasern, die über die Länge der Kürbiskämme verlaufen, und ziehen Sie daran, um die verbleibende Haut zu öffnen.

Tauchen Sie einen nicht reifen Schwamm sofort in einen Eimer Wasser, um alle Säfte auszuwaschen, die aufgrund des nur halbtrockenen Zustands verbleiben. Obwohl der Schwamm zu diesem Zeitpunkt noch weiß ist, ist es eine gute Idee, ihn in einer Bleichlösung zu tränken, um Pilze und Bakterien zu entfernen. Reife Schwämme sollten auch in eine Bleichlösung von 4 Esslöffeln Bleichmittel pro 1 Gallone Wasser getaucht werden, um Verunreinigungen abzutöten und ihre natürlich cremefarbene Farbe aufzuhellen.

Spülen Sie die Schwämme nach der Desinfektion mit sauberem Wasser ab und verteilen Sie sie zum Trocknen in der Sonne. Eine poröse Oberfläche eignet sich gut für diesen Zweck. Sie können Siebe in Trockentische verwandeln, indem Sie sie horizontal auf Sawhorses legen.