Wie man Pampelmusen reift
Trinkgeld
Der beste Test für die Reife ist der Geschmack. Wenn Sie Pampelmusen anbauen, schneiden Sie eine auf und probieren Sie sie, um sicherzustellen, dass sie lange genug am Baum gereift ist. Die meisten Bäume bringen eine einzige Ernte pro Jahr. Pampelmusen haben nur 60 Kalorien pro 5-Unzen-Portion, ohne Fett oder Cholesterin und 25 Gramm Ballaststoffe pro Portion. Die Frucht ist reich an Vitamin C und liefert mehr als 100 Prozent der empfohlenen Tagesmenge. Laut Fruits and Veggies - More Matters eine Website, die von Produce for Better Health unterhalten wird Stiftung.
Warnung
Bei zu langer Lagerung kann die Pampelmuse bitter werden. Wickeln Sie die Früchte in Papier ein und lagern Sie sie in belüfteten Kisten. Übersee-Versender verpacken die Früchte auf diese Weise und die Pampelmusen sind laut der Gartenbau-Website der Purdue University sechs bis acht Monate haltbar.
Pampelmuse (Citrus maximus), oft Pummelo oder Shaddock genannt, ist der Vorfahr der modernen Grapefruit und die größte Zitrusfrucht der Welt. Pampelmusenfrüchte können so groß wie Fußbälle sein und haben dicke Schwarten und rosa, gelbes, weißes oder rotes Fruchtfleisch. Die Früchte sind rund bis birnenförmig und können schäbig oder kernlos sein. Um Pampelmuse zu essen, schälen Sie die Schale ab, trennen Sie die Segmente und öffnen Sie die Segmentmembran, um die Fruchtbläschen zu entfernen und zu essen. Pampelmuse kann aus der Hand oder in Salaten und anderen Gerichten gegessen werden. Wie andere Zitrusfrüchte reift die Pampelmuse nicht weiter, wenn sie vom Baum gepflückt wird.