Wie man Hanfsamen sprießt
Dinge, die du brauchen wirst
Glas mit Deckel
Maschensieb
Blumenerde
Kuchenplatte
Zeitung
Plastikfolie
Messer
Wachsen Sie mit nur einem Glas eine reichliche Ernte an Sprossen.
Hanfsamen - oder "Hanfnüsse", wie sie manchmal genannt werden - bestehen zu fast 35 Prozent aus Protein und enthalten essentielle Fette und Aminosäuren. Die Sprossen schmecken ähnlich wie Sonnenblumenkerne und sind eine nahrhafte Ergänzung zu Sandwiches und Salaten. Hanfsamen enthalten wenig oder gar keine der in Cannabis enthaltenen psychoaktiven Substanzen Tetrahydrocannabinol oder "THC". Obwohl Kontroversen über die industrielle Produktion von Hanf bestehen, ist es nicht illegal, oder zu kaufen Verwenden Sie Hanfprodukte in den USA und Hanfsamen können in einigen natürlichen Lebensmitteln gekauft werden Shops.
Tablett sprießen
Schritt 1
Sieben Sie die Hanfsamen und entfernen Sie alle gebrochenen oder beschädigten. Legen Sie die Samen in ein Glas, bedecken Sie sie mit Wasser und sichern Sie den Deckel.
Schritt 2
Schütteln Sie das Glas einige Sekunden lang, um die Samen zu waschen. Gießen Sie sie in ein feinmaschiges Sieb und lassen Sie das Wasser abtropfen. Wiederholen, bis das Wasser sauber ist. Setzen Sie die Samen wieder in das Glas, bedecken Sie sie erneut mit Wasser und lassen Sie sie 12 bis 24 Stunden einweichen. Lassen Sie sie im Sieb ab.
Schritt 3
Verteilen Sie eine 1-Zoll-Schicht Blumenerde in einem Tortenteller. Streuen Sie die Hanfsamen in einer dünnen, gleichmäßigen Schicht auf den Boden.
Schritt 4
Falten Sie ein ganzes Blatt Zeitung in Viertel. Befeuchten Sie das Papier und legen Sie es auf den Tortenteller. Decken Sie die Zeitung fest mit einer durchsichtigen Plastikfolie ab. Halten Sie das Tablett an einem warmen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung.
Schritt 5
Achten Sie darauf, dass die Sprossen auf der Plastikfolie nach oben drücken. Der Vorgang dauert etwa drei Tage. Entfernen Sie den Kunststoff und die Zeitung und stellen Sie das Sprossenfach in indirektes Licht. Gießen Sie den Boden ein- oder zweimal täglich leicht, um ihn feucht und feucht zu halten.
Schritt 6
Ernten Sie Ihre Sprossen in ungefähr einer Woche, nachdem Sie den Zeitungsumschlag entfernt haben. Schneiden Sie sie vorsichtig vom Tablett ab und achten Sie darauf, dass Sie keine Erde in Ihre sauberen Sprossen mischen.
Jar Sprouting
Schritt 1
Reinigen und spülen Sie die Hanfsamen auf die gleiche Weise wie beim Keimen des Tabletts.
Schritt 2
Geben Sie die gespülten Samen in das Glas zurück. Wiederholen Sie den Spülvorgang zwei- oder dreimal täglich, um die Samen konstant feucht zu halten. Lassen Sie sie nach jedem Spülen gut abtropfen und lassen Sie die Samen nicht in stehendem Wasser einweichen.
Schritt 3
Lagern Sie das Glas in den ersten drei Tagen an einem dunklen, warmen Ort, z. B. in einem Schrank, oder bis sie zu sprießen beginnen.
Schritt 4
Stellen Sie das Glas in indirektes Licht, damit die Sprossen grün werden können. Befeuchten Sie sie in etwa einer Woche weiter, bis sie essfertig sind.
Trinkgeld
Schneiden Sie ein kleines Stück feines Sieb ab und stellen Sie es mit einem Gummiband anstelle eines Deckels auf das Keimglas. Auf diese Weise können Sie die Sprossen leicht abspülen und abtropfen lassen, ohne den Deckel jedes Mal abzunehmen.
Verwenden Sie nicht mehr als 1/4 Tasse Hanfsamen gleichzeitig zum Keimen, es sei denn, Sie verwenden eine große Samenschale.
Lagern Sie frische Sprossen, indem Sie sie in ein Papiertuch wickeln und das Handtuch in eine Plastiktüte legen. Legen Sie die Hanfsprossen in den knusprigeren Bereich Ihres Kühlschranks und essen Sie sie innerhalb von zwei oder drei Tagen.
Warnung
Essen Sie keine verwelkten Sprossen, die schleimig aussehen oder muffig riechen.