Verwendung einer Küchenmaschine
Verwendung einer Küchenmaschine. Es schneidet, es würfelt, es juliennes - in den 70er Jahren eilten alle los, um eine Küchenmaschine zu kaufen. Aber die Wundermaschine für die Küche war nur ein weiteres handliches Gerät. Holen Sie das Beste aus Ihrem heraus, indem Sie wissen, wie man es benutzt.
Schneiden Sie Blätter oder andere unerwünschte Teile von den Lebensmitteln ab, die Sie hacken möchten, und lassen Sie sie in den Einfüllstutzen der Maschine fallen. Füllen Sie die Schüssel nur bis zum empfohlenen Füllstand (normalerweise auf der Schüssel angegeben), da sie sonst ausläuft.
Verwenden Sie Ihre Küchenmaschine, um Gemüse zu hacken, Graham-Cracker-Krusten zuzubereiten, Saucen zu glätten oder Babynahrung zu pürieren.
Machen Sie Suppenfixierungen durch Hinzufügen von 2 c. Brühe auf ca. 2 1/2 c. Gemüsebrocken Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten usw. Setzen Sie diese mit der S-förmigen Klinge 30 Sekunden lang ein.
Essen hacken, ohne es zu pürieren, mit der S-förmigen Klinge. Verwenden Sie die Pulse-Taste, anstatt den Prozessor einzuschalten, und behalten Sie die Konsistenz im Auge.
Setzen Sie die Muttern (geschält) mit der Schleifklinge in den Prozessor ein. Schalten Sie es ein und beobachten Sie, wie die Nüsse von gehackt zu einer Kugelform und dann zu dicker, dann zu dünner Butter werden. Mandeln und Erdnüsse funktionieren gut; Walnüsse und Pekannüsse sind etwas härter, aber immer noch verarbeitbar.
Machen Sie Krautsalat eher mit der Zerkleinerungsscheibe als mit der Schneidscheibe, wodurch die Stücke zu kurz werden.