Mindesttemperaturen für Basilikumpflanzen

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Korb mit Kräutern

Basilikum hat dunkelgrüne, glänzende Blätter.

Bildnachweis: MKucova / iStock / Getty Images

Nur wenige Kräuter lassen sich leichter anbauen als Basilikum (Ocimum basilicum), solange Sie in einem warmen Klima leben. Basilikum ist ein zartes Jahrbuch, das sehr empfindlich auf kalte Temperaturen reagiert, die sein Wachstum verlangsamen und seine Anfälligkeit für Krankheiten erhöhen können. Um eine gute Ernte aromatischer Blätter zu gewährleisten, ist es wichtig zu warten Basilikum pflanzen bis die Temperaturen dort warm sind, wo Sie leben, und um eine Gartenpflanze zu schützen, wenn Sie ungewöhnlich kalte Temperaturen erwarten.

Spring Chill vermeiden

Basilikumpflanzen sind frostempfindlich, und eine längere Exposition gegenüber Temperaturen unter dem Gefrierpunkt kann die Pflanze töten. Aber selbst Temperaturen unter 50 Grad Fahrenheit können das Wachstum der Pflanze bremsen und Blätter beschädigen. Es ist am besten zu Basilikum Pflanzen drinnen starten Warten Sie etwa drei oder vier Wochen vor Ihrem letzten erwarteten Frosttermin, bis sich der Boden auf 60 Grad erwärmt und die Luft über 50 Grad bleibt, um Basilikumsämlinge in den Garten zu pflanzen.

Stellen Sie Basilikumsämlinge etwa eine oder zwei Wochen vor Ihrem Pflanzdatum jeden Tag einige Zeit im Freien auf, halten Sie sie an einem teilweise schattigen, geschützten Ort und verlängern Sie schrittweise ihre Zeit im Freien. Diese Akklimatisierungsphase bereitet die Sämlinge darauf vor, sich ganztägig im Freien zu bewegen. Dies wird als "Aushärten" bezeichnet. Sie können auch mit Setzlingen beginnen, die in einem Kindergarten gekauft wurden. Härten Sie auch im Gewächshaus angebaute Pflanzen ab, bevor Sie sie in den Garten bringen.

Sämlinge schützen

Wenn Sie eine ungewöhnliche Frühlingskälte erwarten, nachdem Ihre Basilikumpflanzen im Boden sind, können Sie einige Schritte unternehmen helfen, Schäden zu vermeiden. Bewässern Sie die Pflanzen gründlich, da feuchte Böden länger warm bleiben als trockene. Sie können sie auch mit einer leichten Plastikfolie oder einer Reihenabdeckung abdecken. Verwenden Sie Pfähle, um die Abdeckung von den Blättern fernzuhalten, und verankern Sie die Ränder mit Erdklammern am Boden. Entfernen Sie die Abdeckung tagsüber, wenn die Temperaturen steigen.

Wenn kalte Temperaturen die Basilikumblätter beschädigen, sehen Sie möglicherweise schwarze Ränder oder ganze Blätter können schrumpfen und schwärzen. Wenn dies passiert, schneiden Sie die beschädigten Blätter mit einer Schere ab und wischen Sie die Klingen zwischen den Schnitten mit Alkohol ab, um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern. Wenn nur wenige Blätter beschädigt sind und die Stängel stark bleiben, sollte sich die Pflanze erholen.

Vorbereitung auf den Winter

Wenn das kühle Herbstwetter eintrifft, können Sie eine Basilikumpflanze länger wachsen lassen, indem Sie sie vor frühem Frost schützen. Bewässern Sie die Pflanze, bevor ein Gefrieren erwartet wird, da feuchter Boden mehr Wärme von der Sonne aufnimmt. Sie können die Pflanzen auch mit Plastikfolien oder Reihenabdeckungen abdecken. Achten Sie jedoch darauf, dass die Abdeckung gut vom Laub der Pflanze getrennt ist, um den Strahlungswärmeverlust zu verringern. Das Mulchen der Pflanzenwurzeln und das Abdecken der Pflanzenoberseite mit losem Stroh kann sie ebenfalls vor Kälteschäden schützen. Entfernen Sie das Material jedoch an warmen, sonnigen Tagen von den oberen Teilen der Pflanze.

Wenn Sie Basilikum in Töpfen im Freien anbauen, bringen Sie die Topfpflanzen an einen geschützten Ort, wenn eine Kälteperiode droht - in der Nähe einer warmen Gebäudewand oder auf einer überdachten Veranda - bis die Wärme zurückkehrt.

Überwinterung Ihres Basilikums

Wenn der Winter näher rückt, können Sie Basilikumpflanzen ausgraben überwintern sie drinnen. Wählen Sie Pflanzen mit grünen und gesund aussehenden Stielen und Blättern. Lassen Sie alle Pflanzen zurück, die durch Frost stark beschädigt wurden. Diese haben geschrumpfte oder geschwärzte Blätter oder herabhängende Stängel. Wenn eine Pflanze einige beschädigte Blätter hat, der Rest aber gesund ist, schneiden Sie die beschädigten Teile ab und bringen Sie sie ins Haus.

Stellen Sie die Pflanzen in saubere Töpfe, fügen Sie nach Bedarf Blumenerde hinzu und bewahren Sie sie in einem sonnigen Fenster nach Süden oder Westen auf. Sparsam gießen und die obersten ein oder zwei Zentimeter des Bodens zwischen den Bewässerungen trocknen lassen. Obwohl Basilikumpflanzen im Winter langsam wachsen, können sie gesund und grün bleiben, und einige Pflanzen können überleben, um sich im Frühjahr wieder ins Freie zu bewegen.