Dampfer Vs. Reis Kocher
Die richtigen Küchengeräte können es einfacher machen, leichte und gesunde Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Reiskocher und Dampfgarer werden in der amerikanischen Küche immer beliebter, da asiatische Lebensmittel und gesundes Kochen immer beliebter werden. Einige Reiskocher bieten ein Dampfgarer an, und einige Dampfer können Reis ziemlich effektiv kochen. Andere können nur eine dieser beiden Funktionen verwalten. Was sollten Sie beim Kauf dieser Geräte wissen, um die richtige Wahl für Ihre Küche zu treffen?
Dampfer
Speisendampfer haben eine einfache Hauptfunktion. Sie dämpfen Lebensmittel, bewahren viele der Nährstoffe und bieten eine einfache fettarme Kochmethode. Einige Speisendampfer bieten möglicherweise einen Schüsselaufsatz zum Kochen von Reis an. Das Dämpfen von Fisch und Gemüse ist jedoch ihre Hauptfunktion. Dampfer mit mehreren Ebenen sind hilfreich, damit Sie mehrere verschiedene Lebensmittel kochen und mehr Lebensmittel in einem einzigen Dampfgarer kochen können.
Reiskocher
Reiskocher können Sie jedes Mal mit perfekt gekochtem Reis versorgen. Die Bequemlichkeit, wenn Sie regelmäßig Reis essen, ist nicht zu unterschätzen. Es gibt drei Grundtypen von Reiskochern. Ein einfacher Reiskocher enthält normalerweise nur einen Ein- und Ausschalter. Ein etwas fortschrittlicherer Reiskocher hat ein Antihaft-Finish von besserer Qualität, um die Reinigung zu erleichtern, und verfügt möglicherweise über eine Dampfschale. Schließlich kann ein Fuzzy-Logik-Reiskocher Ihren Reis stundenlang warm und essfertig halten.
Funktion
Wählen Sie zwischen einem Reiskocher und einem Dampfgarer, basierend auf der Hauptfunktion in Ihrer Küche. Wenn Reis Ihre Priorität ist, wählen Sie einen Reiskocher mit Dampfgarer. Wenn Sie nur gelegentlich Reis zubereiten möchten, sollten Sie sich für einen elektrischen Dampfgarer entscheiden. Es kann sogar hilfreich sein, sowohl einen Reiskocher als auch einen Dampfgarer zu besitzen, wenn Sie häufig auf einfache Mahlzeiten mit gedämpftem Gemüse, Fisch und Reis angewiesen sind.
Eigenschaften
Es gibt verschiedene Funktionen, auf die Sie beim Kauf eines elektrischen Dampfgarers oder Reiskochers achten sollten. Diese sind zwar nicht unbedingt erforderlich, können jedoch das Leben erleichtern und die Zubereitung und Reinigung von Speisen vereinfachen. Möglicherweise ist die Einstellung "Warmhalten" hilfreich. Auf diese Weise können Sie frischen Reis bereithalten, wenn Sie ihn möchten, und das Gemüse wird warm gehalten. Wenn Ihre Familie zu unterschiedlichen Zeiten isst, kann dies eine frische Mahlzeit für alle ermöglichen. Sie sollten auch nach einer leicht zu waschenden, nicht klebenden Oberfläche suchen.
Essen Ideen
Frisch gekochter Reis kann als Grundlage für Pfannengerichte verwendet, zu Suppen hinzugefügt oder mit Eintöpfen oder Bohnen serviert werden. Sie können auch einfach Gemüse und Garnelen oder Fisch in den Dampfgarern dämpfen und diese über Reis mit einer einfachen Sauce oder frischen Kräutern servieren. Sie können Gemüse und Meeresfrüchte in die Dampfschale Ihres Reiskochers oder Ihres Elektro-Dampfgarers direkt aus dem Gefrierschrank geben und in 10 bis 20 Minuten verzehrfertig machen.