Der Lebenszyklus einer Zwiebelpflanze

Bekannte Gartenpflanzen wie Fingerhut und Stockrose wachsen alle zwei Jahre, was bedeutet, dass sie zwei Jahre brauchen, um ihren Lebenszyklus abzuschließen. Einige Gemüsesorten wachsen auch als Biennalen, aber da Sie sie pflücken, bevor der Lebenszyklus abgeschlossen ist, werden Sie sie möglicherweise nie zur Aussaat bringen. Unter den zweijährlichen Gemüsen befinden sich Radieschen, Rüben, Kohl und Zwiebeln.

Im ersten Jahr beginnt die Zwiebel als Samen. Der Samen wird gepflanzt und keimt dann in ein oder zwei Wochen. Wenn die Zwiebel wächst, sendet sie Blätter aus, die photosynthetisieren, um Energie für die Pflanze zu produzieren. Im Laufe des Frühlings, Sommers und Herbstes nimmt die Zwiebel diese Energie auf und speichert sie, um die Zwiebel zu entwickeln. Die Zwiebel ist der essbare Teil der Zwiebel und befindet sich unter der Erde zwischen den Wurzeln und der Basis der Blätter.

Für Lebensmittel angebaute Zwiebeln werden normalerweise geerntet, wenn die Blätter im späten Herbst absterben. Wenn die Zwiebel jedoch im Boden belassen wird, bleibt sie über den Winter am Leben, indem sie die in ihrer Zwiebel gespeicherte Energie nutzt. Während der Winterkälte ruht die Zwiebel.

Wenn sich die Temperaturen im Frühjahr des zweiten Jahres der Zwiebel erwärmen, kommt die Zwiebel aus der Ruhe. Das wärmere Wetter signalisiert der Zwiebel, dass es Zeit ist zu blühen, daher sendet die Zwiebel einen Blütenstiel aus. Die Blüte blüht dann im späten Frühling und Sommer und wird bestäubt. Bis zum Ende des Herbstes im zweiten Jahr entwickeln sich Samen, um zukünftige Zwiebeln wachsen zu lassen.

Eine Zwiebel, die nach warmen Temperaturen einer plötzlichen Kälteperiode oder einer langen Abkühlphase ausgesetzt ist, wird verwirrt. Selbst wenn es in seinem ersten Jahr ist, wird die Zwiebel einen Blumenstiel senden, wenn das Wetter wärmer wird. Dies geschieht, weil die Zwiebel in eine frühe Ruhephase gezwungen wurde. Wenn es aus dieser Ruhe kommt, kommen die Signale, dass es Zeit ist zu blühen. Zwiebeln, die im ersten Jahr einen Blütenstiel senden, sollten sofort gepflückt und gegessen werden oder blühen und ausgesät werden.