Tipps für Sommergemüsegärten in Phoenix, Arizona

Bauen Sie in Phoenix das ganze Jahr über frisches Gemüse an. Die heiße Sommersonne ist eine gute Sache für das richtige Gemüse. Durchdachte Gartengestaltung schützt Pflanzen vor zu viel Sonne. Bewässerung und Schatten sind wichtige Zutaten, um das Obst und Gemüse Ihrer Arbeit in der Sommerhitze zu genießen.

Das Bewässern von Gemüse ist ein Gleichgewicht zwischen der richtigen Menge Wasser zur richtigen Tageszeit. Eine gründliche Bewässerung am frühen Morgen bietet ein Reservoir, aus dem Pflanzen die Hitze des Tages ziehen können. Tropf- oder Tränkbewässerung wird bevorzugt, da Wassertropfen auf Gemüse oder Blättern zu Lupen werden, die das Sonnenlicht konzentrieren und die Pflanze verbrennen. Die Bewässerung über Nacht trägt zu Schimmelpilzen und durch den Boden übertragenen Krankheiten bei. Fehlende Bewässerung eines Tages kann im Sommer Pflanzen töten.

Paprika, Mais, die meisten Tomaten und Melonen gedeihen den ganzen Tag in der Hitze und Sonne. Die meisten Kräuter, Basilikum ist eine Ausnahme, benötigen Schatten vor direkter Sonneneinstrahlung. Andere Gemüsepflanzen wie Lauch und Auberginen müssen ebenfalls vor direkter Nachmittagssonne geschützt werden. Schattentücher, die in der Region Phoenix leicht erhältlich sind, können problemlos über empfindlichen Pflanzen installiert werden.

Schützen Sie Pflanzen vor heftigen Sommermonsunen und deren Wind, Hagel und starkem Regen, indem Sie Stangen, Pfähle oder Tomatenkäfige verwenden, um zu verhindern, dass Pflanzen während des Schlagens brechen. Stellen Sie sicher, dass das Schattenstoff gut verankert ist und Windklappen hat, um die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass es im Sturm wegsegelt.

Staub auf den Blättern stört die Transpiration. Waschen Sie die Blätter am späten Nachmittag oder am frühen Abend vorsichtig mit einem leichten Spray ab. Tragen Sie vorsichtig Wasser auf die Blätter auf und vermeiden Sie eine Sättigung unter der Bodenoberfläche.

Mulch kommt dem Gemüsegarten von Phoenix zugute, indem er dazu beiträgt, Wasser zurückzuhalten und Unkraut vorzubeugen. Klobiger Mulch wie eine Rinde ermöglicht den Luftstrom in Bodennähe, senkt die Bodentemperatur und schützt die Wurzeln.

Direkte Sonne verwandelt Behälter in Öfen und backt Gemüsewurzeln. Jede Pflanze in einem Behälter muss ab dem Vormittag beschattet werden. Bewässern Sie die Behälter zweimal täglich, um eine kühle Bodentemperatur aufrechtzuerhalten. Topfboden ist weniger anfällig für Krankheiten, so dass zweimal täglich gewässert werden kann.