Werkzeuge für die Ernte
Die Verwendung des richtigen Werkzeugs für eine bestimmte Gartenarbeit macht es weniger arbeitsintensiv und macht mehr Spaß. Dies gilt auch für die Ernte, bei der das richtige Werkzeug von der Art der Ernte abhängt, die Sie sammeln. Viele Gartengeräte werden für kleine oder erhöhte Gärten mit kurzen Henkeln und für große Arbeiten mit Standard-Langstielen geliefert. Die Pflege und ordnungsgemäße Lagerung Ihrer Werkzeuge am Ende der Saison sichert deren Nützlichkeit für die kommenden Jahre.
Das Ernten von Wurzelgemüse kann in zähen, unnachgiebigen oder verdichteten Böden schwierig sein. Wenn Sie solche Pflanzen an den Blättern hochziehen, werden Sie oft mit vielen Spitzen belohnt, aber ohne Wurzeln. Wenn Sie mit einer Kelle um und unter das Gemüse graben, wird es sanfter, ohne die Außenhaut zu beschädigen, und Sie können den Boden ersetzen, den Sie dabei gestört haben. Eine Handkelle mit einer schmalen Klinge lockert den Boden um Karotten (Daucus carota), insbesondere lange Sorten wie "Apache", "Imperator" und "Healthmaster", die 9 bis 10 Zoll lang werden. Eine flache Gartengabel ist nützlich, um Kartoffeln (Solanum tuberosum) auszugraben. Schmutz fällt zwischen die Zinken und ermöglicht es Ihnen, die Kartoffeln anzuheben, ohne sie zu beschädigen.
Ein gut geschärftes Gartenmesser kann beim Schneiden von Kohl (Brassica oleracea var. capitata) von ihren dicken Stielen. Eine Machete mit kurzem Griff funktioniert auch hier gut, wie bei der Ernte anderer schwerer Gemüsesorten wie Winterkürbis (Cucurbita maxima). Gut geschärfte Gartenscheren ernten hervorragend Kräuter und Blattgemüse wie Blattsalate (Lactuca sativa) und Spinat (Spinacea oleracea).
Ein altmodisches Gartenhaus dient als Erntekorb und als Sieb zum Spülen von Gemüse, wenn Sie es aus dem Garten holen. Der Hod besteht aus einem breitmaschigen Sieb, das an einem Holzrahmen befestigt ist, und reinigt schnell Wurzelgemüse wie Kartoffeln, Karotten und Rüben (Beta vulgaris). Sie können die Produkte direkt in die Hütte sprühen und an einem warmen, luftigen Ort abtropfen lassen, oder Sie können das Ganze in Wasser tauchen, um das Gemüse sauber zu machen. Mesh-Beutel dienen gleichzeitig als Aufbewahrungsbeutel, in denen die Luft zirkulieren kann, und können auch zum Eintauchen und Spülen von Gemüse verwendet werden.
Transportieren Sie Ihre Gartenprodukte stilvoll mit einem Trage- oder Sammelkorb. Traditionelle Versionen bestehen aus Weide oder Weide und dienen auch als temporäre Aufbewahrungseinheiten oder um farbenfrohes Obst, Gemüse und Kräuter auf Ihrem Tisch anzuzeigen. Altmodische Erntekörbe aus Holzlatte und Draht werden in verschiedenen Größen verkauft, die von 3 halben Picks bis zu 3 Scheffeln reichen. Aktualisierte Trugs bestehen aus Polyethylen und fassen bis zu 11 Gallonen Produkte. Eine Schubkarre oder ein Gartenwagen ist von unschätzbarem Wert, um größere Mengen von Produkten zum Reinigen, Sortieren und Lagern problemlos in einen Arbeitsbereich zu bringen.
Erleichtern Sie die Ernte von Blaubeeren (Vaccinium spp.), Die in den Pflanzenhärtezonen 3 bis 11 des US-Landwirtschaftsministeriums je nach Sorte winterhart sind, mit einem handgehaltenen Blaubeerschwader. Das leichte Werkzeug besteht aus Aluminium und verfügt über Zinken, die die Büsche zwischen den Fruchtbüscheln durchdringen und sie in eine Schaufel abgeben. Ein Obstpflücker, der aus Klammern besteht, die die Früchte halten und in einen Korb drehen, verkürzt die Erntearbeit Äpfel (Malus domestica), die je nach Sorte in den USDA-Zonen 3 bis 9 wachsen und auch andere Früchte produzieren Bäume. Durch die Montage des Pickers an einer Stange müssen Sie nicht mehr in den Baum klettern.
Rachel Lovejoy schreibt seit 1990 professionell und schreibt derzeit eine wöchentliche Kolumne mit dem Titel "From the Urban Wilderness "für die Journal Tribune in Biddeford, Maine, sowie kurze Novellen für Amazon Entzünden. Lovejoy schloss 1996 sein Studium an der University of Southern Maine mit einem Bachelor of Arts in Englisch ab.