Was sind die Vorteile eines Kühlschranks?

In den 1920er Jahren konnte man einen Ford vom Typ T für nur 260 US-Dollar kaufen, aber der Kauf des ersten Frigidaire-Haushaltskühlschranks kostete rund 750 US-Dollar - das sind heute rund 9.700 US-Dollar. Die Vorteile der Kühlung waren jedoch entscheidend für die Fähigkeit einer Familie, Lebensmittel für einen längeren Zeitraum für den Verzehr sicher zu halten. So sehr, dass heute nicht nur 99,9 Prozent der amerikanischen Haushalte Kühlschränke haben, sondern 23 Prozent der Haushalte zwei oder mehr Kühlschränke.

Die Bedeutung von Kühlschränken kann in Nordamerika, aber auch anderswo auf der Welt als selbstverständlich angesehen werden. Es gibt immer noch diejenigen, die noch nie das Privileg hatten, eine kühle Dose Soda aus ihrer Küche zu knacken Kühlschrank. Nur 75 Prozent der Häuser der Welt haben heute Kühlschränke. Im Jahr 2015 BBC lief eine Geschichte, in der ein Inder namens Santosh Chowdhury der erste Besitzer eines Kühlschranks in seinem 200-köpfigen Dorf wurde und die Auswirkungen des Kaufs eines Kühlschranks lebensverändernd waren. Jetzt konnte seine Frau zusätzliches Essen zubereiten und Essensreste haben, was den Zeitaufwand für Hausarbeiten für Menschen, die sechs Tage die Woche arbeiteten, verringerte.

Besuchen Sie Orte wie Bangkok und Sie werden sehen, wie Kuriere den ganzen Tag Eisblöcke an Straßenhändler liefern, um ihre Lebensmittel zu konservieren. Die tägliche Eislieferung war vor einem Jahrhundert für viele Haushalte die Norm.

Die Hitze kann sich jedoch weit mehr verschlechtern als nur eine Rindfleischplatte. Die Verwendung eines Kühlschranks geht weit über das Abkühlen und Festigen des Joghurts hinaus. Es kann wichtig sein, lebensrettende Rezepte an Orten wie Chowdhurys Dorf oder sogar im Bayou in Louisiana kalt zu halten. Wenn Sie in die Kühlschränke der Menschen schauen, werden Sie häufig Batterien finden, da die Batterien länger kalt bleiben, wenn sie kalt bleiben.

Jeder alte Kühlschrank kann einen großen Unterschied in Ihrer Ernährung bewirken, wenn er Lebensmittel einfach im gesunden Bereich von 32 bis 40 Grad Fahrenheit hält. Dies bedeutet, dass Sie Fleisch über einige Stunden nach dem Kauf hinaus sicher verzehren können. Es ermöglicht, frische Lebensmittel frisch zu halten oder sogar Reste zu genießen. Bei längeren sicheren Konsumzeiten ist dies sowohl für das Budget Ihres Hauses als auch für die Gesundheit des Planeten besser.

Je länger das Essen hält, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, dass es konsumiert wird. Gute Nachrichten, wenn Lebensmittelabfälle einer der schlimmsten Straftäter für Treibhausgase sind, da das bei der Zersetzung von Lebensmitteln entstehende Methan das Klima 28-mal stärker beeinflusst als Kohlendioxid.

Leider kann die lange Haltbarkeit die Menschen auch dazu ermutigen, mehr zu kaufen, als sie benötigen oder konsumieren können.

Der Grund, warum Essen manchmal verschwendet wird, ist nicht, dass Menschen immer unverantwortlich sind. Manchmal kommt es auf organisatorische Herausforderungen an. Sie öffnen die Tür und es gibt all dieses Zeug und es kann für einige überwältigend sein. Es ist einfacher als je zuvor, einen Kühlschrank zu finden, der Ihren Anforderungen am besten entspricht. Stellen Sie daher sicher, dass die Konfiguration so funktioniert, wie Sie kochen und was Sie essen.

Intelligente Türregale können erforderlich sein, wenn Sie mit jeder Sauce von Peri-Peri bis Mayo geschmückt sind. Vielleicht sind Sie ein Weinfan und ein Weinregal hält Sie gesund. Gefrierschränke im Schubladenstil eignen sich hervorragend für Familien, die sich eindecken müssen, oder für Kinder, die nach der Schule Zugang zu gefrorenen Snacks benötigen.

Überlegen Sie, welche Türen Ihnen am besten gefallen, da dies die Funktion Ihres Kühlschranks wirklich verändert. Mögen Sie Rohkost und frisches Gemüse? Die Crisper sollten Ihre größte Überlegung sein - sind sie groß genug und wie leicht öffnen sie sich? Weiter geht es.

Bei Kühlschränken gibt es mehr Auswahlmöglichkeiten als je zuvor, und das ist möglicherweise der beste Vorteil, den es je in der Kühlung gab. Heutzutage ist es möglich, Ihr Essen nicht nur kalt zu halten, sondern dies auf eine Weise, die Sinn macht, wie Sie kochen, wie Sie Dinge organisieren, wie Sie leben und sogar nur Ihre Ästhetik.