Was löst Kaffeebohnenöl auf?

Alle Kaffeemaschinen neigen dazu, Kaffeeöl anzusammeln, was den von ihnen hergestellten Biersorten eine erhöhte Bitterkeit und unangenehme Geschmacksabweichungen verleiht. Es ist wichtig, alle Geräte, die mit den Bohnen in Kontakt kommen oder brauen, sauber zu halten, um dies zu verhindern. In französischen Pressen ist der Filter die am häufigsten betroffene Oberfläche. Gleiches gilt für Filterkaffeemaschinen. Bei kommerziellen Espressomaschinen müssen die Köpfe mehrmals am Tag gereinigt werden, um die Herstellung von Bitterkaffee zu vermeiden. Obwohl Waschmittel schnell und wirksam sind, können sie selbst unangenehme Rückstände hinterlassen, die schwer zu entfernen sind.

Spülmittel lösen tatsächlich Kaffeeöle auf. Sie gehören jedoch zu den am wenigsten wirksamen aller verfügbaren Reinigungsmittel. Spülmittel hinterlassen häufig auch Seifen- oder Parfümreste auf den zu reinigenden Oberflächen. Wenn Sie eine French Press oder eine Filterkaffeemaschine mit Spülmittel reinigen, ist es wichtig, die Oberfläche gründlich unter fließendem Wasser zu schrubben, um Seifenreste mechanisch vom Filter zu entfernen. Verwenden Sie niemals Spülmittel in einer Espressomaschine.

Kommerzielle Waschmittel sind sowohl teuer als auch wirksam. Sie haben ätzende Eigenschaften, die es ihnen ermöglichen, Kalziumalkali und andere Mineralablagerungen in Ihrer Kaffeemaschine zu entfernen. Wie bei der Verwendung von Geschirrspülmitteln muss Ihre Ausrüstung gründlich geschrubbt und gespült werden, um verbleibende Reinigungschemikalien zu entfernen. Es ist jedoch nicht erforderlich, die Kaffeemaschinen regelmäßig von Mineralablagerungen zu befreien. In der Tat erfordern französische Pressen niemals eine Demineralisierung.

Essig ist eine kostengünstige und hochwirksame Methode zur Entfernung von Kaffeeölen. Ein Teil weißer Essig wird mit zwei Teilen destilliertem Wasser gemischt, um die Mischung zu erzeugen, in der der betroffene Bereich eingeweicht ist. Es dauert mindestens sechs Stunden, bis eine starke Ansammlung von Ölen aufgebrochen und mit einer steifen Nylonbürste abgewischt wurde. Bei regelmäßiger Reinigung ist weniger Einweichzeit erforderlich. Wie bei anderen Methoden ist es wichtig, alle gereinigten Teile gründlich zu spülen, um den Essiggeruch zu entfernen. Essig kann zum Reinigen von Espressomaschinen verwendet werden, muss jedoch nach der Behandlung rückgespült werden.

Natürliche Orangenölreiniger gehören zu den besten chemischen Tensiden, die zur Entfernung von Kaffeeölen erhältlich sind. Sie entfernen schnell und effektiv Ölansammlungen und erfordern kein Einweichen. Sie lassen sich auch schnell abspülen und hinterlassen nur sehr wenig Aroma oder Geschmack. Obwohl sie relativ sicher und ungiftig sind, ist es wichtig, dass sie in der empfohlenen Verdünnung verwendet werden, da sie sonst die Haut reizen können.