Was lässt Edelstahl in der Spülmaschine blau werden?

Besteck

Das Mischen von verchromtem Stahl, rostfreiem Stahl und versilbertem Stahl kann chemische Reaktionen hervorrufen.

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Edelstahl ist aufgrund seiner Haltbarkeit und seines schlanken Aussehens eine beliebte Wahl für Kochgeschirr und Besteck. Der wirtschaftliche Preis von Edelstahl macht es zu einer erschwinglichen Option für Wohn- und Gewerbeküchen. Edelstahl ist jedoch anfällig für Farbveränderungen - insbesondere neigt er dazu, in einem automatischen Geschirrspüler einen Blaustich anzunehmen.

Edelstahlmaterial

Um als Edelstahl eingestuft zu werden, müssen Kochgeschirr und Besteck mindestens 10,5 Prozent Chrom enthalten. Ein höherer Anteil an Chrom - und anderen Elementen wie Nickel - führt zu einem höheren Korrosions- und Fleckenschutz. Zum Beispiel besteht "18/8" Edelstahl aus 18 Prozent Chrom und 8 Prozent Nickel; "18/10" Edelstahl besteht zu 18 Prozent aus Chrom und zu 10 Prozent aus Nickel.

Andere Materialien

Laut der Health Craft Cookware-Website betragen 18 Prozent Chrom und 8 Prozent Nickel in Edelstahl 18/8 nur 26 Prozent. Dies bedeutet, dass die verbleibenden 74 Prozent des Materials andere Substanzen sind, die dauerhafte Elemente wie Titan und Vanadium sein können oder nicht. Laut Health Craft kann Edelstahl, der außerhalb der USA hergestellt wird, sowohl blau als auch grau werden oder schwarz - und ist anfälliger für Rost, Korrosion und Verwerfungen, da es nicht aus Qualität besteht Materialien.

Probleme mit der Spülmaschine

Besteck und Kochgeschirr aus Edelstahl können durch Reinigungsmittel in der Spülmaschine blau werden. Sheffield Cutlery warnt vor der Verwendung von Edelstahlbesteck in Geschirrspülern aufgrund von "Waschmittelblüte", a Zustand, der sich auf die Unfähigkeit eines Geschirrspülers bezieht, das Waschmittel ordnungsgemäß aus der Maschine zu spülen Inhalt. Dies führt zu einem blauen Anlauf auf Edelstahlgegenständen. Wenn Sie zu viel Klarspüler verwenden, blüht auch das Waschmittel.

Chemische Reaktionen

Die Mischung aus heißem Wasser und Waschmittelchemikalien kann auf Edelstahlbesteck Verfärbungen verursachen. Das Besteckunternehmen Solex rät davon ab, verchromten Stahl, Edelstahl und versilbert zu mischen Stahl in der Spülmaschine, da die Vielzahl der Metalle chemische Reaktionen hervorrufen kann, die zu Blau führen Flecken.

Andere Überlegungen

Sie können verschiedene Schritte unternehmen, um die Möglichkeit zu verringern, dass Edelstahl in der Spülmaschine blau wird. Spülen Sie salzige Lebensmittel sowie Lebensmittel mit hohem Säuregehalt - wie Salatsauce oder Obst - von Edelstahlgegenständen ab, bevor Sie sie in die Spülmaschine geben, um chemische Reaktionen zu reduzieren. Packen Sie den Besteckkorb außerdem nicht über. Lassen Sie Platz, damit alle Utensilien ordnungsgemäß gewaschen und gespült werden können. Lassen Sie kein Spülmittel auf Besteck und Kochgeschirr gelangen, da das Spülmittel in voller Stärke, das viel stärker ist als die milde Spülmittel, die Sie in der Spüle verwenden, möglicherweise zu stark ist. Wenn Sie blau getönte Produkte 10 Minuten lang in Essig einweichen und anschließend ausspülen, kann dies auch dazu beitragen, die ursprüngliche Farbe wiederherzustellen.