Wann sind Walnüsse zur Ernte bereit?

Walnussliebhaber können Walnüsse immer im Supermarkt kaufen, um ihr Verlangen zu stillen, aber es kann ein einzigartig befriedigendes Unterfangen sein, ihre eigenen zu Hause anzubauen. Der Anbau eigener Walnüsse ist nicht nur kostengünstiger, sondern ermöglicht Ihnen auch die Kontrolle der Wachstums- und Anbaubedingungen der von Ihnen verzehrten Walnüsse. Zu wissen, wann einheimische Walnüsse geerntet werden müssen, ist einer der wichtigsten Bestandteile des Anbaus zu Hause.

Walnüsse gelten als reif und können geerntet werden, wenn Sie die Schale an der Außenseite der Nuss frei von dem Ast schneiden können, auf dem sie wächst. Regen, der auf die Nüsse fällt, reißt jedoch sehr oft die Schale auf und gibt die Nuss im Inneren frei, um auf den Boden zu fallen (dies tritt normalerweise im Oktober in den meisten Klimazonen auf). Dies ist nicht nur ein natürlicher Hinweis darauf, wann eine Nuss zur Ernte bereit ist, sondern das Ernten durch Aufnehmen gefallener Nüsse ist viel einfacher als das Ernten von den Ästen.

Der Geschmack ist natürlich eine völlig subjektive Überlegung, aber reife Walnüsse entwickeln sich schnell zu einer Überreife, wenn sie nach dem Abfallen ihrer Schalen auf dem Boden liegen bleiben. Wenn gefallene Walnüsse auf dem Boden liegen, sind sie auch anfälliger für Schimmel- und Pilzinfektionen. Manchmal bläst Wind Walnüsse von Ästen, bevor sich ihre äußeren Rümpfe lösen. Lassen Sie in diesem Fall die Nüsse auf dem Boden, bis sich die Rümpfe vor der Ernte lösen. Dies dauert normalerweise nicht länger als ein oder zwei Wochen. Tragen Sie beim Umgang mit Walnüssen, an denen noch die Rümpfe befestigt sind, unbedingt Handschuhe, da Walnussschalen Verbindungen enthalten, die die Haut reizen können.

Das Ernten von einheimischen Walnüssen ist nur die halbe Miete. Wenn Sie sie nicht unter geeigneten Bedingungen lagern, wird der Ernteprozess durch frühzeitiges Verderben zu einer Verschwendung. Walnüsse müssen nach der Ernte schnell getrocknet werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Legen Sie die Walnüsse in einen Zwiebelsack oder ein anderes poröses Material, um eine ordnungsgemäße Belüftung zu gewährleisten, und lassen Sie sie drei bis vier Tage lang bei 95 bis 105 Grad Fahrenheit erhitzen.

Es gibt zahlreiche Hybriden und spezielle Walnusssorten, die dem Hauspflanzer zur Verfügung stehen. Die Beobachtung der Nüsse selbst kann ein guter Indikator für die Reife sein, aber die Wahl der Sorte, die Sie pflanzen, kann eine wichtige Rolle spielen wann die Walnüsse gepflückt und gelagert werden sollen, ebenso wie der individuelle Boden, das Klima und andere Faktoren, die für Ihre spezifische Region spezifisch sind Standort. Fragen Sie beim Kauf Ihres Walnussbaums den Verkäufer nach den Erntezeitfenstern, die für die von Ihnen gekaufte Sorte spezifisch sind. Für Walnussbäume, die bereits gepflanzt sind, wenden Sie sich an ein örtliches Universitätserweiterungsbüro, um genaue Erntezeiten zu erhalten.