Wann ist eine purpurrote süße Wassermelone reif?

Gärtner bauen Wassermelonenreben (Citrullus lanatus) an, wenn keine Frostgefahr besteht und der Boden und das Wetter warm sind. Die Sorte Crimson Sweet produziert eher abgerundete, aber leicht ovale Melonen mit einer gestreiften grünen Haut und einem samenartigen, süßen roten Fruchtfleisch. Eine schnellere Melonenentwicklung tritt auf, wenn sich Wassermelonenreben den ganzen Tag über sonnen und der Boden gleichmäßig feucht ist, aber schnell entwässert. Ideal ist es, purpurrote süße Wassermelonen in einen kiesigen bis sandigen Boden zu pflanzen, der mit organischer Substanz angereichert ist.

Crimson Sweet Wassermelonenpflanzen benötigen ungefähr 85 Tage warme Wachstumsbedingungen, um im Gemüsegarten produktiv zu sein. Es dauert so viele Tage, bis ausgesäte Samen sprießen, Blattreben entwickeln, blühen und dann vollreife Melonen produzieren, die zur Ernte bereit sind. Wenn das Wetter bewölkt oder regnerisch und kühl ist, können mehr als 85 Tage erforderlich sein. Temperaturen im Bereich von 80 bis 90 Grad Fahrenheit bei Tag und Nacht im Tief von 65 bis 70 Grad fördern die rechtzeitige Pflanzenentwicklung.

Das Gartenaxiom, eine Wassermelone zu schlagen, um die Reife zu bestimmen, wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Unglücklicherweise für Crimson Sweet-Wassermelonenzüchter ist das Klopfen ein unzuverlässiger Indikator für den Zeitpunkt der Ernte und liefert inkonsistente Erkenntnisse. Vermutlich bedeutet ein dumpfer und leiser Schlag, dass die Melone reif ist, aber ein höherer, metallischer Klang bedeutet, dass die Melone am Rebstock verbleibt. Sobald sie von der Rebe gepflückt sind, versüßen oder verbessern Wassermelonen ihre Fleischstruktur nicht weiter.

Eine zuverlässigere Methode, um festzustellen, wann eine reife Crimson Sweet-Wassermelone geerntet werden muss, besteht darin, die Farbe und Form des Stiels zu betrachten. Wenn der Stiel, der die Melone mit der Rebe verbindet, grün und prall ist, bewegt die Pflanze immer noch Wasser und Zucker in das Fruchtfleisch und entwickelt die Samen. Sobald der Stiel von Natur aus schrumpft und beige bis braun wird, sind die Samen der Melone reif und das sie umgebende Fruchtfleisch ist voll gefärbt und süß. Die lockigen Ranken an der der Melone am nächsten gelegenen Rebe schrumpfen ebenfalls und werden braun.

Sobald eine Crimson Sweet Wassermelone gepflückt und auf den Markt gebracht wurde, haben Sie nicht den Luxus zu wissen, wann die Melone geerntet wurde. Untersuchen Sie die Haut der Melone, um zusätzliche Indikatoren für die Reife zu entdecken. Die Rinde ist fest und gibt nicht nach, wenn Sie mit der Daumen-Fingerspitze drücken. Die hell- und dunkelgrün gestreifte Haut sieht matt und nicht glänzend aus. Drehen Sie die Crimson Sweet Wassermelone um. Die kahle Stelle auf dem Melonenboden wird cremefarben oder hellgelb, wenn sie reif ist. Wenn die kahle Stelle immer noch reinweiß oder hellgrün ist, wählen Sie eine andere Melone.