Wann man Gemüse in North Carolina pflanzt

Luftaufnahme der Skyline, Charlotte, North Carolina

Charlotte im Piemont hat andere Pflanzdaten als in den Bergen.

Bildnachweis: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images

Gärtner aus North Carolina können die unterschiedlichen Temperaturen im Frühling, Sommer und Herbst nutzen, um eine große Auswahl an Gemüse zu produzieren. Jede dieser Jahreszeiten bietet unterschiedliche Vorteile für verschiedene Kulturen. Wenn Sie jedoch wissen, was Sie zu bestimmten Zeiten pflanzen müssen, ist dies entscheidend, um die meisten Früchte aus Ihrer Arbeit herauszuholen. Die Pflanzzeiten unterscheiden sich in den drei Regionen des Bundesstaates - Küstenebenen, Piemont und Berge.

Zarte Pflanzen

Zuckermais (Zea mays var. Saccharata), Tomaten (Solanum lycopersicum) und Gurken (Cucumis sativus) sind Beispiele für zarte Pflanzen, die bei heißen Sommertemperaturen am besten wachsen. Diese Pflanzen müssen zwischen dem letzten Frost im Frühjahr und dem ersten Frost im Herbst gepflanzt und gereift werden.

Einige zarte Pflanzen in der warmen Jahreszeit haben lange Vegetationsperioden. Viele Wassermelonen (

Citrullus lanatus) zum Beispiel 85 Tage nach der Aussaat ihre Reife erreichen; Die Reifung von Zuckermais dauert normalerweise 60 bis 90 Tage.

Kältetolerante Pflanzen

Die meisten Blatt- und Wurzelfrüchte wachsen besser und produzieren besser schmeckende Pflanzen, wenn sie bei den kühleren Temperaturen des Frühlings oder Herbstes und manchmal im Winter angebaut werden. Diese Pflanzen werden berücksichtigt halbhart oder winterhart.

Grünkohl (Brassica oleracea var. Sabellica), eine Cole-Ernte, produziert tatsächlich süßere Blätter, wenn sie von Frost oder sogar Schnee getroffen wird. Andere Kulturpflanzen wie Collards (Brassica oleracea var. Acephala), Kohl (Brassica oleracea var. capitata) und Brokkoli (Brassica oleracea var. kursiv) auch bei kühleren Temperaturen gut funktionieren. Wurzelfrüchte sind Karotten (Daucus Carota) und Radieschen (Raphanus sativus).

Die Rolle der Temperatur

Temperatur - sowohl Boden als auch Luft - spielt eine zentrale Rolle bei der Planung eines Gemüsegartens. Insbesondere für zartes Gemüse spielen auch die ersten und letzten durchschnittlichen jährlichen Frost- und Frostdaten des Standorts eine Rolle.

Verschiedene Samen keimen besser bei verschiedenen Bodentemperaturen. Obwohl Sie häufig die Messung der Bodentemperatur überspringen und sich auf durchschnittliche Pflanzdaten für verlassen können Bestimmte Gemüsesorten, die die Bodentemperatur kennen, können sich als vorteilhaft erweisen und dazu beitragen, dass Ihre Pflanzen leistungsfähig sind Gut. Der Weg zur Messung der Bodentemperatur ist zu Führen Sie ein Bodenthermometer etwa 3 bis 4 Zoll in den Boden ein und warten Sie auf die Ablesung. Viele Pflanzen der kühlen Jahreszeit keimen am besten, wenn die Bodentemperatur zwischen 45 und 85 Grad liegt Fahrenheit und viele Gemüse der heißen Jahreszeit keimen, wenn die Bodentemperatur 60 bis 95 Grad beträgt Fahrenheit.

Frühlingsbepflanzung

Obwohl viele Pflanzen in der kühlen Jahreszeit im Frühjahr gedeihen, sind es in North Carolina steigen Sie im Frühling schnell an und bieten möglicherweise nicht die beste Umgebung für Pflanzen in der kühlen Jahreszeit wie z Grüner Salat (Lactuca sativa), die bei heißen Temperaturen zum Verschrauben neigt. Verschrauben ist, wenn eine Pflanze schnell sät; oft erzeugt es einen bitteren oder auf andere Weise abstoßenden Geschmack.

Wählen Sie frühlingsgepflanzte Pflanzen der kühlen Jahreszeit, die ab dem Zeitpunkt der Aussaat nur wenige Tage haben bis sie zur Ernte bereit sind, um sicherzustellen, dass sie vor der heißesten Vegetationsperiode reif sind Temperaturen. Pflanzen Sie die meisten Pflanzen der kühlen Jahreszeit, sobald der Boden bearbeitet werden kann.

Pflanzen Sie Sommergemüse, nachdem die letzte Frostwahrscheinlichkeit an Ihrem Standort verstrichen ist und die Bodentemperaturen mindestens 60 Grad Fahrenheit erreichen.

Herbstgärten

Im ganzen Bundesstaat sind Juli und August normalerweise zuverlässige Pflanzmonate für Herbsternten, insbesondere für langsam wachsende Pflanzen mit einer großen Anzahl von Tagen zwischen der Aussaat und der Ernte. Der durchschnittliche Ersttötungsfrost reicht von Anfang Oktober im Westen von North Carolina bis Anfang oder Ende November in der Nähe der Atlantikküste.

Subtrahieren Sie bei zartem Gemüse die auf den Samenpaketen angegebenen "Tage bis zur Ernte" vom durchschnittlichen ersten Abtötungsfrostdatum, um Ihr ideales Pflanzdatum zu finden. Ernten der kühlen Jahreszeit, einschließlich Grünkohl und Blattsalat, können von August bis September in den Boden gelangen. 1 im Piemont; Pflanzen Sie sieben bis zehn Tage früher im Westen von North Carolina und sieben bis zehn Tage später im Osten von North Carolina.