Warum werden Pfefferpflanzenstängel schwarz?

Paprika ist nach Tomaten das zweitbeliebteste Gemüse, das Menschen in ihren Gärten anbauen, so Gärtner an der Colorado State University. Paprika ist leicht zu züchten und produziert viel Obst. Sie werden auch nicht von vielen Insektenschädlingen gestört. Sie sind jedoch anfällig für einige Krankheiten, die dazu führen können, dass ihre Stängel schwarz werden.

Das häufigste Symptom der Phytophthora-Fäule ist die Stammfäule. Nasses, geschwollenes, dunkelbraunes oder schwarzes Gewebe erscheint am Stiel und kann ihn umgeben. Wenn dies der Fall ist, welkt die Pflanze plötzlich, ohne gelb zu werden, da kein Wasser oder Nährstoffe am Gürtel vorbeiziehen können. Manchmal kann ein Pilzwachstum beobachtet werden, besonders wenn das Wetter nass ist. Die Symptome sind auf den Blättern weniger häufig, umfassen jedoch das Auftreten dunkelgrüner wassergetränkter Läsionen, die beim Austrocknen hellbraun werden. An den Zweigen können sich auch Krebsarten bilden. An den Früchten kann abnormales Gewebe auftreten, zusammen mit einem Pilzwachstum und Wurzeln können verrotten.

Pflanzen Sie Paprika in gut durchlässigen Boden und auf Hochbeeten, um Phytophthora vorzubeugen. Einige Pfeffersorten wie Emerald Isle, Paladin und Rainger sind gegen diese Krankheit resistent. Pflanzen Sie keine Paprika in Böden, in denen in den letzten drei Jahren Tomaten, Paprika, Auberginen oder Kürbisse gepflanzt wurden. Vermeiden Sie Überbewässerung oder Bewässerung von Pflanzen von oben, um die Blätter so trocken wie möglich zu halten. Mit Stroh mulchen, um den Boden von Früchten fernzuhalten. Entfernen Sie kranke Pflanzen, sobald Symptome auftreten, und verbrennen Sie sie.

Sclerotinia-Stammfäule und Südliche Seuche sind Pilzkrankheiten, die ähnliche Symptome verursachen, einschließlich schwarzer oder dunkelbrauner Läsionen, die sich am Stamm nahe der Bodenlinie bilden. Die Läsionen können den Stamm vollständig umgeben, wodurch die Pflanze welkt und stirbt. Weiße Pilzfäden wachsen auf der Stängeloberfläche auf und Blattstiele können ebenfalls infiziert sein. Außerdem können Früchte verrotten.

Sklerotinien-Stammfäule und Südliche Seuche sind mit Chemikalien oder Begasung schwer zu kontrollieren. Der beste Weg, um diese Pilzkrankheiten zu bekämpfen, ist die Fruchtfolge. Pflanzen Sie keine Paprika, in denen Kohl, Sellerie, Salat, Kartoffeln oder Tomaten gewachsen sind. Außerdem sollten Sie vermeiden, Pflanzenstängel zu verletzen, da die Pilze durch Wunden eindringen können. Die Verwendung von schwarzem Plastikmulch hilft auch, indem Pflanzen nicht mit dem Boden in Kontakt kommen. Wenn Sie Ihren Garten sechs Wochen lang mit mehreren Zentimetern Wasser überfluten, werden die ruhenden Körper der Pilze getötet, die diese Krankheiten verursachen.

Zu den Symptomen des Fusariums gehören weiche schwarze Krebsarten am Stiel. Mit fortschreitender Krankheit können die Krebsarten den Stamm vollständig umgeben. Auf den Krebsarten bilden sich kleine, hellorangefarbene Strukturen, bei denen es sich um Pilzfruchtkörper handelt, und es können auch rosa-weiße Pilzfäden auftreten. Die Früchte werden schwarz und matschig und die Blätter können fleckig aussehen.

Beschneiden und entfernen Sie kranke Pflanzenteile, um zu verhindern, dass sich die Krankheit auf gesunde Pflanzen ausbreitet. Verpacken Sie sie in Plastik und entsorgen Sie sie zusammen mit einer oder zwei Pflanzen auf jeder Seite der infizierten. Desinfizieren Sie die Schnittwerkzeuge jedes Mal, wenn sie eine erkrankte Pflanze berühren. Tragen Sie bei der Arbeit mit infizierten Pflanzen Einweghandschuhe und entsorgen Sie diese, wenn Sie fertig sind. Reinigen Sie die Schuhe vom Boden, wenn Sie in infizierten Bereichen gehen, und desinfizieren Sie die Unterseite Ihrer Schuhe. Vermeiden Sie es, Pflanzen von oben zu gießen, und stellen Sie sicher, dass die Pflanzen ordnungsgemäß belüftet werden, indem Sie sie nicht überfüllen.