Costco-Produktrückruf aufgrund von CDC-Salmonellenwarnung

Letzte Woche haben wir darüber berichtet ein Salmonellenausbruch Das gab die CDC bekannt. Leider glaubte die Organisation, dass es durch das rohe Fleisch verursacht wurde, das man auf einem Wurstbrett findet, dem beliebtesten Partysnack aller. Zu diesem Zeitpunkt wusste die CDC nicht genau, welches Produkt den Ausbruch verursachte, aber das hat sich seitdem geändert.

Laut CDC wurden die vorverpackten ungehärteten Antipasti-Schalen von Fratelli Beretta mit dem Salmonellenausbruch in Verbindung gebracht. Dieser Artikel wird bei Costco verkauft und Essen Sie das, nicht das! berichtet, dass die Kette bereits einen Rückruf für das Lebensmittel ausgesprochen hat. Die ungehärteten Antipasti-Schalen von Fratelli Beretta scheinen jedoch auch in anderen Lebensmittelgeschäften – wie ShopRite, Safeway, Meijer und FreshDirect – landesweit verkauft zu werden.

Was sollten Sie tun, wenn Sie die ungehärteten Antipasti-Schalen gekauft haben?

Wenn Sie das Produkt von Fratelli Beretta mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum am oder vor dem 11. Februar 2022 gekauft haben, verbrauchen Sie das Produkt nicht. Werfen Sie es stattdessen weg (auch wenn ein Teil davon bereits verbraucht wurde) oder geben Sie es gegen eine Rückerstattung in das Geschäft zurück, in dem Sie es gekauft haben. Wenn Sie zu Hause abgepacktes Fleisch nach italienischer Art haben, aber die Marke nicht kennen, empfiehlt die CDC, diese ebenfalls loszuwerden.

Neben dem Wegwerfen des Produkts und dem Erhalten einer Rückerstattung empfiehlt die CDC, alle Gegenstände und Oberflächen zu waschen, die mit den ungehärteten Antipasti-Schalen in Kontakt gekommen sind. Du solltest eine Spülmaschine oder heißes Seifenwasser verwenden.

Was sind die Symptome von Salmonellen?

Wenn Sie glauben, eine schwere Salmonellenvergiftung zu haben und/oder ein hohes Risiko für diese Art von Vergiftung besteht, sollten Sie sofort Ihren Arzt aufsuchen. Die CDC listet diese als schwere Symptome auf, auf die Sie achten sollten:

• Durchfall und Fieber über 102 Grad Fahrenheit
• Durchfall für mehr als drei Tage, der sich nicht bessert
• Blutiger Durchfall
• So viel Erbrechen, dass man keine Flüssigkeiten bei sich behalten kann
• Anzeichen von Dehydration, wie zum Beispiel:
  • Nicht viel pinkeln
  • Trockener Mund und Rachen
  • Schwindelgefühl beim Aufstehen

Die Symptome treten sechs Stunden bis sechs Tage nach dem Verzehr der Bakterien auf. Die meisten Menschen werden laut CDC Fieber, Durchfall und Magenkrämpfe haben, erholen sich jedoch ohne Behandlung in vier bis sieben Tagen.

Weitere Informationen finden Sie in den Salmonellen-Infos der CDC Hier. Wenn Sie Fragen zum Produktrückruf haben, wenden Sie sich an die USDA Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsdienst berichtet, dass Sie die Rückruf-Hotline von Fratelli Beretta unter 1-866-918-8738 erreichen können.