So überprüfen Sie, ob das Öl ohne Thermometer bereit ist

Wenn es ums Kochen geht, bekommen Sie Öl Die richtige Temperatur ist entscheidend. Denken Sie daran: Wenn das Öl zu heiß ist, kocht es die Außenseite Ihres Essens schnell und lässt das Innere ungekocht. Aber wenn das Öl nicht heiß istgenug, dauert das Garen des Essens länger, wodurch möglicherweise die gesamte Mahlzeit weggeworfen wird. Die Lösung? Stecken Sie ein Küchenthermometer in das Öl – oder, wenn Sie keins haben, verwenden Sie einen cleveren TikTok-Hack.

Nach a TikTok-Video von Benutzer @mamainthekitchen können Sie mit einem Holzlöffel überprüfen, ob Ihr Öl fertig ist. Legen Sie einfach den Griff des Löffels in das Öl und suchen Sie dann nach Blasen um den Griff herum. Wenn keine Blasen vorhanden sind, bedeutet dies, dass das Öl nicht heiß genug ist. Aber wenn sich um den Griff eine mäßige Menge an Blasen befindet, können Sie loslegen.

Und wenn es sprudeltauchviel? Das Öl ist wahrscheinlich zu heiß, daher solltest du die Temperatur etwas senken und das Öl (buchstäblich) köcheln lassen. Kontrollieren Sie nach kurzer Zeit die Temperatur erneut mit dem Löffelstiel.

Es überrascht vielleicht nicht, dass einige TikTok-Benutzer das Video kommentierten und sagten, dass Sie dem Öl einfach ein paar Tropfen Wasser hinzufügen können, um zu sehen, ob es fertig ist. Und obwohl dies wahr ist, ist es auch unsicher. Wenn das Öl zu heiß ist, kann es bei dieser Methode auf deine Haut spritzen und möglicherweise zu Verbrennungen führen. Nein danke.

Trotzdem ist ein Küchenthermometer immer noch ein nützliches Kochwerkzeug. Aber wenn Sie keinen zur Hand haben, kann ein Holzlöffel die Arbeit erledigen.

Weitere Tricks, um das Kochen zu erleichtern:

Für weitere Möglichkeiten, Ihre Kochkünste zu verbessern, probieren Sie diese praktischen Küchenhacks aus:

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Wenn Sie schon dabei sind, halten Sie den Holzlöffel sauber mit diesem ekligen, aber zufriedenstellenden Holzlöffel Reinigungshack.