CDC über Salami Sticks von Trader Joe Salmonellen-Ausbruch

Fast zwei Monate nach der Ankündigung der Centers for Disease Control and Prevention (CDC) Salmonellenausbruch durch ein Costco-Produkt, die gleiche Sache geschieht mit dem Nahrungsmitteleinzelteil eines Händlers Joe. Am 28. Oktober, die CDC berichtete dass Salamisticks, die bei Trader Joe's und anderen Einzelhändlern verkauft werden, mit einem Salmonellenausbruch in Verbindung gebracht werden, der aktiv untersucht wird.

„Essen, verkaufen oder servieren Sie keine Premium Salame Sticks der Marke Citterio nach italienischer Art“, schreibt die CDC. "Sie wurden bei Trader Joe's und Wegmans verkauft und können in anderen Lebensmittelgeschäften verkauft werden. Dieser Ausbruch ist besonders besorgniserregend, da die meisten Erkrankten jünger als 18 Jahre sind."

Insbesondere wurden 21 Krankheiten und sechs Krankenhausaufenthalte mit dem Ausbruch in Verbindung gebracht. Es wurden keine Todesfälle gemeldet. Dies geschah bisher in den folgenden acht US-Bundesstaaten: Kalifornien, Kansas, Minnesota, Illinois, Michigan, Virginia, New York und New Jersey.

Derzeit gibt die CDC an, dass kein Rückruf für die Citterio Premium Salame Sticks im italienischen Stil erfolgt ist. Da die Ermittlungen noch laufen – und da eine betroffene Person, die zunächst befragt wurde, dies angab sie hatten die Salami-Sticks nicht konsumiert – die CDC versucht auch festzustellen, ob andere Produkte daran beteiligt sind Ausbruch.

Was tun, wenn Sie die Salami-Sticks von Citterio gekauft haben:

Erstens, die Salami-Sticks (egal welches Mindesthaltbarkeitsdatum) nicht essen und wegwerfen. Du solltest auch heiße Seifenlauge oder eine Spülmaschine verwenden, um alle Gegenstände und Oberflächen zu waschen, die mit den Salami-Sticks in Kontakt gekommen sind.

Salmonellen-Symptome:

Laut CDC sollten Sie Ihren Arzt anrufen, wenn Sie eines dieser schweren Salmonellen-Symptome entwickeln:

• Durchfall und Fieber über 102 Grad Fahrenheit
• Durchfall für mehr als drei Tage, der sich nicht bessert
• Blutiger Durchfall
• So viel Erbrechen, dass man keine Flüssigkeiten bei sich behalten kann
• Anzeichen von Dehydration, wie z. B. nicht viel pinkeln, Mund- und Rachentrockenheit und Schwindelgefühl beim Aufstehen

Die CDC fügt hinzu, dass die Symptome normalerweise sechs Stunden bis sechs Tage nach dem Verschlucken der Bakterien auftreten. Die meisten können sich auch ohne Behandlung nach vier bis sieben Tagen erholen.

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