Es ist noch genug Zeit, um diesen Sommer in diesem charmanten Motel in Maine zu bleiben

Alice Amory hatte nicht vor, ein Motel an der Küste von Maine zu besitzen, als sie nach 16 Jahren als Koch in New York City dorthin zurückkehrte. Sie hatte ursprünglich geplant, ein Pop-up-Restaurant in der Gegend zu eröffnen, aber das war, bevor sie erfuhr, dass ein klassischer Urlaub am Meer schon seit einiger Zeit zum Verkauf stand. "Es war wirklich veraltet, [mit] Holzvertäfelungen und viel türkisfarbenem oder senffarbenem Teppich", sagte Amory. Sie stellte sich den Ort als "ein unplugged Sommererlebnis" vor, ähnlich wie in ihrer Kindheit in der Nähe Camden, die mit einem farbenfrohen, minimalistischen skandinavischen Design zum Leben erweckt wurde Reisen. Mit einem begrenzten Budget entfernte sie Teppiche und Türen, die sonst das Motor Inn der 50er "zerhackten", und strich dann alles "weiß, weiß, weiß" für ein minimalistisches Gefühl. Die sechs Kabinen – alle mit strahlend blauen Türen – bilden jetzt die Lincolnville Motel, eine Oase, die sich wie eine zeitlose Zuflucht zu den einfachen Freuden des Sommers anfühlt. Und obwohl sie diesen Ort in ihrer Zukunft nie erwartet hat, denkt Amory bereits voraus: Ein Spa und ein Konsignationsladen sind unterwegs. Wer weiß? Ein Restaurant könnte das nächste sein.