6 Charcuterie-Board-Trends für 2022

Charcuterie-Boards werden wahrscheinlich nie aus der Mode kommen. Im Jahr 2021 sahen wir in dieser Lebensmittelkategorie Trends wie pflanzlich, Blumen-, Frühstück, und thematisch Wurstbretter zusammen mit den neu beliebten Charcuterie-Tische (ja wirklich). Und jetzt, da 2022 fast da ist, gibt es noch mehr Charcuterie-Board-Trends am Horizont.

Danke an die ALDI Charcuterie-Vorstand, das aus sieben Food- und Weinexperten besteht, wissen wir nun, welche Käseplatten-Trends wir im Jahr 2022 erwarten (und essen) können. Hier sind sechs, auf die Sie achten und sich von denen inspirieren lassen können:

• ​Alle Augen auf Pommes: Pommes aller Art – Waffeln, Steakhouse, Tater Tots und sogar vegetarische Pommes
• ​Geschmolzene Käsebretter:Käse in Fondue-Töpfen, Auflaufförmchen mit gegrillten Mini-Käse-Sandwiches
• ​Wellness-Boards:veganere, milchfreie, pflanzliche und glutenfreie Bretter, um gesundheitsorientiertes Essen auf ein neues Niveau zu heben
• ​Kinderfreundliche Boards:
  eine Auswahl an Obst und Gemüse in lustigen Formen und Mustern, Feinkost-Fleisch-Roll-ups und Mini-Sandwiches
• ​Neuerfundene Salatbars:Mit Gemüse beladene Bretter dienen als Salatschüsseln, wie Salatspalten, umgeben von Belägen oder Cobb. Salate mit Zutatenreihen
• ​Gurkenplatten:eine Vielzahl von eingelegtem Gemüse und Obst

Besonders gut gefällt uns die Idee eines Charcuterie-Boards mit verschiedenen Pommes-Sorten. Stellen Sie sich außerdem all die lustigen Dips und Saucen vor, die Sie zusammen mit Toppings wie Chili-Käse, Speck und Cheddar anbieten können.

Ebenso sind wir Fans von Fondue-Charcuteriebrettern, weil sie eine andere Sicht auf den Käse bieten, den Sie normalerweise verwenden würden. Außerdem gibt es so viele Zutaten, die Sie zum Dippen verwenden können, von Crackern über Gemüse bis hin zu Brot. Probieren Sie auch ein Dessertfondue-Charcuterie-Brett mit geschmolzener Schokolade und verschiedenen Obstsorten.

Wenn uns diese Trends von 2022 etwas gelehrt haben, dann ist es, dass es wirklich für jeden ein Charcuterie-Board gibt.