Dieser 2-Zutaten-Donut-Hack wird die Art und Weise verändern, wie Sie Desserts zubereiten

Wenn Sie Dinge zu tun und Orte zu besuchen haben, kann der Gedanke, ein Dessert von Grund auf neu zuzubereiten, stressig sein. Aber wie sich herausstellt, braucht man nicht viel Zeit (oder Zutaten), um etwas Leckeres zu kreieren. Wir haben zum Beispiel kürzlich erfahren, dass es möglich ist, frische Donuts mit nur zwei Zutaten zuzubereiten, und wir können nicht aufhören zu sabbern.
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In einem TikTok-Video, Profikoch @margie_nomura erklärt den genialen Hack. Alles, was Sie brauchen, sind 1 1/8 Tassen (140 Gramm) selbstaufgehendes Mehl und 3/4 Tasse (190 Gramm) griechischer Joghurt. Mischen Sie die Zutaten in einer Schüssel und formen Sie den Teig dann mit jeweils etwa einem Esslöffel zu Kugeln.
Geben Sie den Teig als nächstes in heißes, neutrales Öl – wie Raps- oder Pflanzenöl – und braten Sie ihn goldbraun. Schöpfen Sie die Donuts mit einem Schaumlöffel aus und legen Sie sie dann auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller. Von dort aus können Sie sie so genießen, wie sie sind, obwohl @margie_nomura dringend empfiehlt, sie in Zimtzucker zu werfen.
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Wenn Sie befürchten, dass die Donuts nach Joghurt schmecken, hier ein Tipp: Achten Sie darauf, sie zu braten, bis sie schön golden sind. Wie @margie_nomura zu einer Followerin sagte: „Wenn du sie nicht lange genug kochst, können sie [wie Joghurt schmecken].“ Gut zu wissen!
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Entschuldigen Sie uns jetzt, während wir uns mit selbstaufgehendem Mehl und Joghurt eindecken.
So servieren Sie Donuts mit 2 Zutaten:
Obwohl Sie mit einer Zimtzuckerbeschichtung nichts falsch machen können, gibt es viele Möglichkeiten, diese einfachen Donuts zu genießen.
Du kannst auch:
- Die Donuts mit Puderzucker oder Kakaopulver bestreichen
- Verwenden Sie eine Plastikspritze, um Marmelade, Pudding oder Nutella in jeden Donut zu injizieren
- Träufeln Sie geschmolzene Schokolade, gesalzenes Karamell oder Honig darüber
- Donuts mit Zitronenschale bestreuen
Eine andere Möglichkeit ist, aromatisierten griechischen Joghurt zu verwenden oder dem Teig Beimischungen wie Schokoladenstückchen hinzuzufügen. Wer hätte gedacht, dass hausgemachte Donuts so einfach sein können?
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