Cloud Smoothies sind das traumhafteste Getränk des Sommers 2022

Cloud-Smoothie mit Pastellfarben, die in einen Becher gegossen werden
Bildnachweis: @thishouse5000/TikTok
Weitere Fotos anzeigen

TikTok ist wieder durchgekommen und hat uns ein weiteres gebracht hübsches Getränk das ist ebenso ästhetisch wie schmackhaft. Zuerst gab es cremig geschlagener Kaffee, gefolgt von der köstlichen geschlagene Limonade, und jetzt TikTok-Benutzer @thishouse5000, auch bekannt als Elena, zeigt ihren majestätischen Cloud-Smoothie – ein süßer, gesunder und absolut schöner Sommergenuss.

Anzeige

Video des Tages

Während das Getränk ein wenig entmutigend aussehen mag, um es selbst zuzubereiten, ist das Rezept viel einfacher, als es scheinen mag. Elena schöpft zunächst ein wenig griechischen Joghurt auf einen Löffel und drückt ihn gegen die Innenseite eines Glases, um die Illusion von Wolken zu erzeugen. Legen Sie die Kreise für zusätzliche Flauschigkeit übereinander.

Für den eigentlichen Smoothie beginnen Sie damit, eine Tasse gefrorene Mango, eine halbe Tasse frische Ananas, eine Tasse Kokosmilch, zwei Esslöffel Joghurt und zwei Esslöffel blaues Spirulina-Pulver zu einem Mixer. Mischen, bis es cremig ist.

Anzeige

Cloud-Smoothie-Zutaten, Himbeeren, kalter Schaum und Becher mit Wolken
Bildnachweis: @thishouse5000/TikTok
Weitere Fotos anzeigen

Als nächstes beginnt Elena mit der Arbeit an der obersten Ebene. Sie zerdrücken einige Himbeeren und rühren die Früchte in kalten Schaum. Wenn Sie sich fragen, wie man kalten Schaum herstellt, verwenden Sie einfach a Schäumer mit Ihrer Milch nach Wahl. Oder wenn Sie keinen Aufschäumer besitzen, geben Sie die Milch in ein verschließbares Glas und schütteln Sie sie, bis die Milch eine schaumige Konsistenz annimmt (und Ihr Arm schmerzt).

Anzeige

Elena gießt den Smoothie aus dem Mixer in den Becher mit den Wolken, die einem blauen Himmel ähneln. Anschließend geben sie die Kaltschaummischung darauf und garnieren sie mit ein paar essbaren Blüten.

Ta-da! Sie haben jetzt einen traumhaften Wolken-Smoothie.

TikTok-Benutzer waren gelinde gesagt beeindruckt, vor allem, weil die Nachbildung des Getränks viel schwieriger aussieht, als es tatsächlich ist. Es ist fast zu schön, um es zu trinken … fast!

Für mehr Inspiration für Sommerrezepte möchten Sie vielleicht ein paar davon ausprobieren:

Tomatentoast und Reiben einer Tomate
durch Emma Taubenfeld
S'mores-Picknick im Freien mit einer kleinen Feuerstelle, Röststäbchen und Lebensmittelzutaten
durch Charlotte Beach
Gekochte Erdbeeren
durch Kirsten Nunez

Anzeige