Dieses 2-Zutaten-Fudge-Rezept wird Ihr Verlangen nach einem Herbstdessert stillen

Wir sind große Fans von 2-Zutaten-Rezepten, von Nachahmer Cheez-It-Cracker zu frische Tomatenpasta. Als wir also einen Ahorn-Fudge mit 2 Zutaten entdeckten, können Sie sicher sein, dass wir ihn sofort mit einem Lesezeichen versehen haben.

Der leichte Leckerbissen wurde von geteilt @imhungryforthat auf TikTok. Es erfordert nicht mehr als 1 1/2 Tassen weiße Schokoladenstücke oder -chips und 1/4 Tasse Ahornsirup. Einfach die weiße Schokolade schmelzen, den Ahornsirup untermischen und die Mischung auf eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben. Sie können einen Silikonspatel verwenden, um es in einer gleichmäßigen Schicht zu verteilen.

Bestreuen Sie die Oberseite mit Meersalz, wenn Sie möchten, und stellen Sie sie dann zum Festwerden in den Kühlschrank. Sobald es fester wird, haben Sie einen köstlichen und süßen saisonalen Leckerbissen.

Das vollständige Schritt-für-Schritt-Tutorial finden Sie unter TikTok-Video von @imhungryforthat.

Wie schmilzt man weiße Schokolade?

Es gibt mehrere Möglichkeiten, weiße Schokolade zu schmelzen. Eine Methode besteht darin, die Mikrowelle bei mittlerer Leistung zu verwenden. Legen Sie weiße Schokoladenstückchen in eine mikrowellengeeignete Schüssel und erhitzen Sie sie dann in 30-Sekunden-Intervallen. Du solltest die weiße Schokolade zwischen jedem Intervall umrühren. (Die Schüssel wird heiß sein, also seien Sie vorsichtig.)

Wenn Sie keine Mikrowelle haben, können Sie auf dem Herd einen Wasserbad machen. Fülle einen kleinen Topf mit ein paar Zentimetern Wasser und stelle dann eine hitzebeständige Schüssel darauf. Achte darauf, dass der Boden der Schüssel das Wasser nicht berührt. Die weißen Schokoladenstückchen in die Schüssel geben und das Wasser leicht zum Kochen bringen. Rühre die weiße Schokolade um, während sie schmilzt.

Was können Sie Ahornfondant hinzufügen?

Wenn Sie die saisonale Güte dieses Rezepts erhöhen möchten, versuchen Sie, ein paar Tropfen Ahornextrakt hinzuzufügen, um den Ahorngeschmack zu verstärken. Sie können auch Orangenextrakt, Vanilleextrakt oder Mandelextrakt ausprobieren.

Zusätzlich zum Meersalz können Sie Kürbisgewürz, Zimt oder braunen Zucker darüber streuen. Lecker!