So verhindern Sie feuchte Waffeln

Wenn hausgemachte Waffeln Teil Ihrer wöchentlichen Rotation sind, haben Sie wahrscheinlich Ihren fairen Anteil an matschigen Waffeln erlebt. Es kann, gelinde gesagt, ein Mist sein – besonders wenn Sie für andere Leute kochen. Aber wer sagt, dass Sie sich mit matschigen Waffeln zufrieden geben müssen? Dank der einzigartigen Martha Stewart haben wir kürzlich einen Trick entdeckt, um Waffeln knusprig zu halten.

Der Hack wurde kürzlich geteilt Tick ​​Tack, wo Stewart die Technik demonstrierte. Wenn Sie die Waffel aus dem Waffeleisen nehmen, werfen Sie sie im Grunde genommen einfach zwischen Ihre (sauberen) Hände, damit der Dampf entweichen kann. Dadurch wird die Feuchtigkeit in der Waffel reduziert und sichergestellt, dass sie knusprig bleibt.

Beim Umgang mit heißen Waffeln ist jedoch Vorsicht geboten. Erwägen Sie für den Anfang, eine Gabel zu verwenden, um die Waffel aus dem Gerät zu nehmen. Achten Sie auch auf den Deckel des Waffeleisens, der ebenfalls heiß sein kann.

Wenn Sie beim Umgang mit heißen Waffeln vorsichtig sind, können Sie immer ein Paar hitzebeständige Küchenhandschuhe verwenden. Sicher ist sicher!

Andere Tricks, um matschige Waffeln zu vermeiden:

Zusätzlich zum Waffeln zwischen den Händen können Sie auch die folgenden Techniken ausprobieren:

• Verwenden Sie ein vorgeheiztes Waffeleisen. Wenn das Gerät nicht heiß genug ist, verdunstet es die Feuchtigkeit in der Waffel nicht effizient.
• Vermeiden Sie es, heiße Waffeln zu stapeln, die Feuchtigkeit einschließen und die unteren Waffeln matschig machen.
• Gekochte Waffeln auf ein Gitter legen, um zu verhindern, dass sich Dampf am Boden ansammelt.
• Legen Sie den Rost auf ein Backblech und stellen Sie ihn bei 250 ° F in den Ofen. So bleiben die Waffeln warm, ohne dass sie matschig werden.
• Wenn eine Waffel schlaff wird, wirf sie in den Toaster, um sie knusprig zu machen. Dies ist auch hilfreich, um übrig gebliebene Waffeln wiederzubeleben, die möglicherweise im Kühlschrank durchnässt sind.

Wir sehen uns nie, traurige Waffeln.