Mit diesem Blechpfannen-Trick können Sie mehrere Quesadillas in der Hälfte der Zeit zubereiten

Egal, ob Sie eine Menschenmenge bewirten oder für die Familie kochen, Rezepte in großen Mengen können ein echter Lebensretter sein. Ein solches Beispiel sind Blechpfannen-Quesadillas, ein Gericht @brunchwithbabs kürzlich auf TikTok geteilt. Damit können Sie im Wesentlichen mehrere Quesadillas gleichzeitig kochen, anstatt sie einzeln zuzubereiten.

Um das Rezept zuzubereiten, müssen Sie Ihre Lieblings-Quesadilla-Füllungen in einer Schüssel mischen. Legen Sie als nächstes eine gefettete Blechpfanne mit Tortillas aus und lassen Sie die Tortillas am Rand über den Rand hängen. Die Füllung auf den Tortillas verteilen, dann die Tortillas am Rand darüberklappen. Die Mitte mit weiteren Tortillas bedecken, alles mit Öl bestreichen und 20 Minuten backen. Das Ergebnis ist eine große Quesadilla, die in Scheiben geschnitten und serviert werden kann.

Obwohl dies nicht die traditionelle Methode zur Zubereitung von Quesadillas ist, ist es sicherlich eine Zeitersparnis. Wir können auch sehen, dass es für die Zubereitung von Mahlzeiten nützlich ist. Teilen Sie einfach die große Quesadilla in Stücke und erhitzen Sie dann eine Scheibe, wenn es Zeit zum Essen ist.

Das ist erwähnenswert @brunchwithbabs hat in diesem Rezept einen weiteren beliebten Hack vorgestellt: Hühnchen mit einem Mixer zerkleinern. Insbesondere zerkleinert sie im Laden gekauftes Brathähnchen in einem Standmixer, was hilfreich ist, wenn Sie unter Zeitdruck stehen.

„Das sieht so aus, als könnte es eine Armee von Kindern mit einem wirklich vernünftigen Budget ernähren“, sagte ein TikTok-Benutzer. Eine andere Person bemerkte, dass das Rezept besonders gut für faule Tage ist. So wahr!

Das vollständige Rezept finden Sie im TikTok-Beitrag von @brunchwithbabs.

So personalisieren Sie Ihre Blech-Quesadillas:

Das Konzept dazu Rezept für Blechpfannen kann an Ihre Vorlieben und Ernährungsbedürfnisse angepasst werden. Aus Aufschnitt und Käse lassen sich zum Beispiel knusprige Lunch Wraps herstellen.

Weitere Ideen für Zutaten sind:

• Tempeh oder Tofu für eine fleischlose Version
• Veganer Käse für eine milchfreie Version
• Gerösteter Butternut-Kürbispüree, Gouda-Käse, Wurst und Salbei für eine Herbstversion

Um das Gericht noch befriedigender zu machen, versuchen Sie, der Mischung Vollkornprodukte wie Quinoa oder braunen Reis hinzuzufügen.