Laut der FDA ist Ihr Lieblings-Frühstücksmüsli möglicherweise nicht mehr „gesund“.

Es ist kein Geheimnis, dass einige unserer Lieblings-Cerealien aus der Kindheit mehr Zucker als Nachtisch enthalten, weshalb viele von uns die Cocoa Puffs, Fruity Pebbles und Froot Loops in den Regalen gelassen haben. Da Müsli immer noch ein Frühstück der Wahl ist, haben sich die Leute für Boxen entschieden, die als "gesund" gelten, wie Special K, Rosinenkleie und sogar Honig-Nuss-Cheerios als Ersatz, aber diese Cerealien sind möglicherweise nicht so nahrhaft, wie Sie denken.

Die Food and Drug Administration (FDA) gab kürzlich bekannt, dass sie Änderungen an ihrer Definition des Wortes „gesund“ vorschlägt, um der breiteren Bevölkerung zu helfen, klügere Frühstücksentscheidungen zu treffen. Die Erläuterung des Begriffs durch die FDA wurde seit 1994 nicht geändert, sozusagen, wir sind für ein Upgrade fällig wäre eine Untertreibung, da wir heute viel mehr Wissen darüber haben, wie eine gesunde Ernährung aussieht.

Nach der neuen Definition müssten Lebensmittel, um das Etikett „gesund“ auf Lebensmittelverpackungen verwenden zu können, a herzhafte Menge an Zutaten aus mindestens einer der Lebensmittelgruppen wie Obst, Gemüse und Milchprodukte, wie empfohlen bis zum Ernährungsrichtlinien. Außerdem müsste das Produkt in den Kategorien gesättigte Fettsäuren, Natrium und zugesetzter Zucker eingeschränkt werden.

Während dieses neue Etikett für alle Lebensmittel gilt, wurde Müsli herumgeworfen vorgeschlagene Regel und in der offiziellen Ankündigung der FDA aufgrund der Mengen an zugesetztem Zucker.

Wie bereits erwähnt, werden Special K, Raisin Bran und Honey Nut Cheerios von ihrem gesunden Etikett befreit, aber die Liste der bekannten Namen, denen ihr Abzeichen weggenommen wird, geht weiter. Dazu gehören Honey Bunches of Oats, Frosted Mini Wheats, Life und Corn Flakes.

Hoffentlich wird diese neue Änderung mehr Amerikanern darüber aufklären, was „gesund“ ist, und vielleicht zu besseren Entscheidungen im Lebensmittelgeschäft führen.