Diese gesunde Snack-Idee ist sowohl schokoladig als auch fruchtig
Wir nehmen Snacks hier ziemlich ernst und lieben die Bequemlichkeit eines Snacks, der nicht nur gesund, sondern auch lecker ist. Diese mit Schokolade überzogenen Marmeladenhäppchen von Instagram-Schöpfer Sunny Yue @SunnyRezepte, kreuzt all diese Kästchen an und hat uns bereits zum Supermarkt für gefrorene Beeren und Chiasamen geleitet.
Werbung
Video des Tages
In Yues Instagram-Rolle sehen wir zuerst etwas, das wie ein Stück Schokolade aussieht, das dann geöffnet wird, um eine köstliche Beerenfüllung zu enthüllen. Das Rezept für Marmeladenbisse ist einfach genug – Chiasamen und ein Spritzer Ahornsirup werden in eine Schüssel mit gefrorenen gemischten Beeren gegeben, die dann mit einer Gabel zerdrückt werden.
Werbung
Die Beerenmischung wird in kleine Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geschöpft, das dann für eine Stunde ins Gefrierfach kommt. Nach Ablauf der Stunde werden die gefrorenen Beeren in eine Schüssel mit geschmolzener Schokolade getaucht und dann für weitere 10 bis 20 Minuten wieder in den Gefrierschrank gestellt. Sobald die Schokolade gefroren ist, sind die Marmeladenstücke essfertig.
In den Kommentaren gibt es nichts als Liebe für diese süße Mischung aus Beeren und Schokolade. Ein Benutzer sagte, dies sei das „einfachste Rezept aller Zeiten und so lecker“, während ein anderer kommentierte: „Schokolade und Marmelade sind Elite.“ Wir wissen, was wir an diesem Wochenende machen – und an allen folgenden Wochenenden.
Das vollständige Rezept finden Sie in der Bildunterschrift Yues Beitrag.
Werbung