Dieses Guacamole-Brett ist die neueste Version des Butter-Brett-Trends

Boards sind gerade im Trend, wie wir bei den Trends gesehen haben Butterbrett, Frischkäseplatte, und sogar die verzinntes Fischbrett. Mit den bevorstehenden Feiertagen und der bevorstehenden Hosting-Saison versuchen die Leute, ihr Essen zuzubereiten Aufstriche so schön wie lecker – und all diese kreativen Brettkreationen tun das mit Sicherheit Trick. Die neueste Version des Trends kommt von Kelly Scott of @kellyscleankitchen: das Guacamole-Brett.

Wer liebt nicht ein wenig Guac? Avocadopüree hat einfach etwas, das jeden im Raum begeistert. Warum also nicht einem bereits erfolgreichen Publikumsliebling eine Wendung geben?

Scott behauptet, dass es etwas einfacher ist, Avocado vom Brett zu schöpfen, als zu versuchen, Stücke aus einer Schüssel zu kratzen. Sie beginnt damit, große Kugeln Guacamole auf ihrem Holzbrett zu verteilen – es soll so dick wie möglich sein. Dann streut der Küchenchef gehackte Tomaten, Zwiebelwürfel, Koriander und flockiges Meersalz als Garnitur darüber.

Scott macht während des gesamten Prozesses ein paar Witze, die darauf hinweisen, dass dieses Video beabsichtigt war satirisch, wie hygienisch diese Bretter sind und wie das Brett ist, nachdem eine Person davon gegessen hat komplett ruiniert. Aber hey, der Trend infiltriert unsere Newsfeeds aus einem bestimmten Grund, also ist die Idee vielleicht gar nicht so schlecht.

Ein Kommentator erwähnt, dass die zusätzliche Lufteinwirkung dazu führen kann, dass die Guacamole etwas schneller bräunt – wir alle wissen das Kampf um das Bräunen von Avocados – also vielleicht mit etwas Zitronen- oder Limettensaft toppen, um den Aufstrich grüner zu halten länger.