Dieses köstliche Rezept kombiniert zwei Herbstbrote zu einem

  • April 28, 2023
  • ImNews
Geteiltes Bild mit Bananenbrot links und einer Frau, die Bananenbrot isst, rechts
Bildnachweis: @majortraeger/Instagram
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Wenn Sie zwischen Bananenbrot und Maisbrot wählen müssten, was würden Sie wählen? Es ist ein Wurf! Bananenbrot hat diese perfekt feuchte Textur von der klebrige Bananen, während Maisbrot das perfekte Verhältnis von süß und salzig mit buttrigen Untertönen trifft. Aber was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass es eine Möglichkeit gibt, beides gleichzeitig zu haben? Dank eines innovativen Rezepts von Küchenchefin Alix Traeger (@majortraeger), jetzt kannst du dein Bananenbrot haben und auch dein Maisbrot essen!

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Video des Tages

"Was würde passieren, wenn Bananenbrot und Maisbrot ein Baby bekommen würden?" fragt Traeger zu Beginn ihres Videos. Sie zeigt uns dann Schritt für Schritt, wie sie das Bananen-Maisbrot zusammen mit dem karamellisierten Honig zubereitet Walnüsse, die sie in den Teig gibt, und die gesalzene Honigbutter, die sie auf eine warme Scheibe frisch aus dem Teig streicht Ofen.

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Split-Screen-Bild einer Frau, die links Eier in eine Schüssel schlägt, und einer Frau, die rechts eine Mehlmischung in die Schüssel gibt
Bildnachweis: @majortraeger/Instagram
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„Ich glaube, ich habe gerade mein charakteristisches Bananenbrot kreiert: BANANA CORNBREAD mit honigglasierten Walnüssen, eingeschäumt in gesalzener Honigbutter“, schreibt Traeger in der Bildunterschrift ihres Videos. „Es ist alles, was ich an Bananenbrot so sehr liebe: nicht zu süß, aber gerade süß genug, diese Feuchtigkeit und Fülle mit der zusätzlichen Textur des Maismehls, PLUS diese mit Honig glasierten Walnüsse!“

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Split-Screen-Bild einer Frau, die Maisbananenbrot backt
Bildnachweis: @majortraeger/Instagram
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Andere Benutzer haben ihre Bewunderung für dieses Rezept im Kommentarbereich des Beitrags zum Ausdruck gebracht. Einer schreibt: "Was für ein episches Gericht!" und ein anderer sagt: "Mir läuft das Wasser im Mund zusammen!!!"

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Split-Screen-Bild von jemandem, der links in Bananen-Maisbrot schneidet, und jemandem, der rechts Butter darauf gibt
Bildnachweis: @majortraeger/Instagram
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Nun, wir sind verkauft! Dieses Hybridbrot wäre sicherlich das ganze Jahr über lecker, aber die Gemütlichkeit von frischem Brot fühlt sich für diese Jahreszeit besonders gut an. Möchten Sie mit uns versuchen, dies selbst zu backen? Der komplettes Rezept finden Sie auf der Traeger-Website.

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