Dieser clevere Pasta-Hack hilft Ihnen, Energie zu sparen

Wenn Sie auf der Mission sind, Ihre Gasrechnung zu senken, ist es ein guter Anfang, mehr Rezepte ohne Kochen zuzubereiten. Allerdings mit freundlicher Genehmigung von @hell.eco Auf TikTok wissen wir jetzt, dass dies nicht die einzige Option ist. In einem kürzlich erschienenen Video demonstrierten sie, wie es möglich ist, perfekte Nudeln zu kochen und dabei weniger Energie zu verbrauchen.

Der Trick besteht darin, eine Methode namens „passives Kochen“ zu verwenden. Bringen Sie einfach einen Topf Wasser zum Kochen und fügen Sie dann Ihre trockenen Nudeln hinzu. Gut umrühren, damit es nicht kleben bleibt. Kochen Sie die Nudeln zwei Minuten lang, schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie den Deckel hinzu. Lassen Sie es für die auf der Verpackung angegebene Garzeit stehen und lassen Sie es dann wie gewohnt abtropfen.

Laut @brightly.eco ergibt diese praktische Methode perfekt gekochte Nudeln. Dies ist auch eine ausgezeichnete Technik, wenn Ihre Nudeln immer zu wenig oder zu lange gekocht sind oder wenn es ein heißer Tag ist und Sie die Kochzeit einschränken möchten.

Um das Beste aus diesem Hack herauszuholen, lohnt es sich auch, Nudeln zu wählen, die weniger Zeit zum Kochen benötigen. Dies ist besonders hilfreich, wenn Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten.

Weitere Pasta-Tipps und Tricks:

Heutzutage verwenden viele Menschen den Alarm ihres Telefons, um die Kochzeiten im Auge zu behalten. Aber warum nicht ein bisschen Spaß damit haben? Barilla Italia hat Spotify-Playlists für verschiedene Nudelformen erstellt. Jede Melodieliste dauert so lange wie die Kochzeit für jede Nudelsorte. So viel Spaß.)

Versuchen Sie sich schließlich an hausgemachter Pasta, indem Sie dies zubereiten Rezept mit 2 Zutaten. Es braucht nichts weiter als Mehl und Tomatenmark, und ehrlich gesagt, es ist brillant. (Anmerkung des Autors: Wir haben dieses Rezept ausprobiert und können bestätigen, dass es köstlich ist.) Das Rezept enthält auch keine Nudelmaschine, was ideal ist, wenn Sie noch nicht bereit sind, in eine zu investieren.