Glücklicherweise bietet Costco jetzt Alternativen zu Hühnereiern an

Wenn Sie Eier essen, haben Sie beim letzten Mal, als Sie versucht haben, einen Karton zu kaufen, wahrscheinlich einen Aufkleberschock erlebt. Immerhin der Preis der Eier 2022 um 60 % gestiegen, die sich leider 2023 fortgesetzt hat. Dies hat viele Eierliebhaber dazu veranlasst, das Grundnahrungsmittel aufzugeben – aber es sieht so aus, als hätte Costco einen brauchbaren Ersatz.
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Laut Reddit-Nutzern bietet das Warehouse nun beides Ente Und Wachteleier. Die Entenversion kostet 5,99 $ pro Dutzend, während die Wachteleier 8,99 $ für eine Packung mit 36 Stück kosten.
Nun, es ist erwähnenswert, dass Enten- und Wachteleier im Vergleich zu Hühnereiern andere Texturen und Eigenschaften haben. Wie eine Person auf Reddit feststellte, sind Enteneier „aufgrund des großen Eigelbs reichhaltiger. Wenn Sie jemals ein Hühnerei mit doppeltem Eigelb gegessen haben, gibt Ihnen das eine Vorstellung." Ein anderer Reddit-Benutzer beschrieb das Eigelb von Enteneiern als sehr dick und gallertartig, und fügt hinzu, dass sie es lieber zum Backen als zum Frittieren verwenden.
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Wie für Wachteleier? Sie sind viel kleiner als ihre Hühnerkollegen. In diesem Sinne müssen Sie pro Hühnerei mehrere Wachteleier verwenden. (Ein cleverer Reddit-Benutzer hat nachgerechnet und anscheinend benötigen Sie 7,5 Wachteleier für jedes Hühnerei.)
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Wachteleier sind auch schwer aufzuschlagen, aber gekocht leichter zu essen. „Das Eigelb ist nicht trocken wie Hühnereigelb, und es ist komplett mundgerecht“, sagte ein Benutzer auf Reddit. Gekochte Wachteleier sind auch ein beliebter (und süßer!) Topper für Ramen.

Natürlich ist nichts mit Hühnereiern zu vergleichen, und es kann einige Zeit dauern, bis man sich an Enten- oder Wachteleier gewöhnt hat. Wenn Sie jedoch ein Frühstücksbrötchen oder Backwaren zubereiten möchten, sind diese Optionen möglicherweise eine ideale Alternative.
Es sieht so aus, als wäre es Zeit für eine Reise nach Costco!
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