Dieses 5-Zutaten-Brot enthält eine umstrittene Zutat

Hin und wieder sorgt ein scheinbar „normales“ Essen in den sozialen Medien für Aufsehen. Dies ist bei Hüttenkäse der Fall, einem dieser umstrittenen Lebensmittel, die die Menschen entweder (wirklich) lieben oder (wirklich) hassen.

In den letzten Monaten schien es jedoch, als ob sich die Leute voll und ganz darum gekümmert hätten. Die Zutat kommt in unzähligen Gerichten vor, darunter Rührei, Kartoffelpüree, und selbst essbarer Keksteig Und Eiscreme. Und jetzt sieht es so aus, als ob Hüttenkäsebrot zur Liste hinzugefügt werden kann.

Das Brot, das kürzlich geteilt wurde Carolina Gelen auf TikTok erfordert nur fünf Zutaten. Es wird auch als „zart und flauschig“ beschrieben, Sie können also sicher sein, dass es unsere Aufmerksamkeit erregt hat.

Um Hüttenkäsebrot herzustellen, vermischt Gelen Hüttenkäse und Eiweiß, bis eine glatte Masse entsteht. Laut Gelen ähnelt diese Mischung dem fertigen Produkt einer Brioche oder einem Milchbrot.

Die Hüttenkäse-Eiweiß-Kombination wird dann mit Hefe, Mehl und Salz zu einem Teig vermischt. Nach einigem Gehen und Backen im Ofen verwandelt sich der Teig in ein köstliches proteinreiches Brot.

Auf TikTok sabberten Gelens Follower über das Rezept. Eine Person schlug vor, das Brot für French Toast zu verwenden, was fantastisch klingt.

Das vollständige Hüttenkäse-Rezept finden Sie in Gelens Tutorial unter Unterstapel.

Weitere Rezepte für Hüttenkäsebrot:

Wenn Ihnen die Idee von Hüttenkäsebrot gefällt, werden Sie froh sein zu erfahren, dass es viele Möglichkeiten gibt, es zuzubereiten.

Sie können zum Beispiel machen Hüttenkäsebrötchen Verwendung ähnlicher Zutaten. Wir haben dieses Rezept im Auge behalten Momsdish, was nur 15 Minuten Vorbereitungszeit in Anspruch nimmt. Das Rezept sieht auch Vanilleextrakt vor, Sie können ihn jedoch weglassen, wenn Sie die Brötchen mit herzhaften Zutaten verwenden möchten.

Sie können auch machen Hüttenkäse-Bananenbrot, ein Rezept von Rachel Mansfield, das wir lieben. Es besteht aus Mandelmehl und ist daher glutenfrei.