Dieser grüne Mac and Cheese ist perfekt für Kinder und Erwachsene

Wenn Pasta ist Ihre einfache Mahlzeit, wir haben das perfekte Rezept für Sie gefunden. Auf TikTok geht ein 20-minütiges Makkaroni-Käse-Rezept viral, das beiden Kindern gefälltUnd‌ Erwachsene werden es lieben.

In einem Video, Amy Palanjian (@yummytoddlerfood) verrät ein Rezept für grüne Makkaroni und Käse, das schnell und einfach zuzubereiten ist. Obwohl sie sagen, dass es ihre erste Wahl ist, wenn ihnen die Makkaroni mit Käse aus der Schachtel ausgehen, ist es im Allgemeinen eine tolle Alternative, da es voller Gemüse ist.

Um den grünen Makkaroni-Käse zuzubereiten, kochen Sie einen Topf Wasser, lassen Sie den Blumenkohl köcheln, bis er weich ist, und geben Sie ihn in einen Mixer. Als nächstes Butter, Babyspinat, Milch und Käse hinzufügen und verrühren, bis eine cremige und glatte Masse entsteht. (Zu Ihrer Information: Palanjian sagt, trotz des Gemüses schmeckt die Sauce genauso wie Käsesauce!) Dann kochen Sie die Nudeln im gleichen Wasser wie den Blumenkohl. Wenn die Nudeln fertig sind, die Sauce hinzufügen und schon kann es losgehen!

Laut Palanjian essen ihre Kinder gerne Mac and Cheese – oder wie sie es nennen, „Monster Mac“ – pur, aber Palanjian empfiehlt, für zusätzlichen Geschmack etwas Pfeffer hinzuzufügen.

Mit nur einer Handvoll Zutaten und einer Zubereitungszeit von nur 20 Minuten ist dieses Rezept für grüne Makkaroni und Käse eines, das Sie unbedingt ausprobieren möchten.