Θέλετε να μεγαλώσετε έναν κήπο με μπαλκόνι; Ξεκινήστε με αυτά τα εύκολα λαχανικά το καλοκαίρι

Δεν έχουν όλοι μια μεγάλη αυλή για να μετατραπούν σε καλοκαιρινό κήπο. Αλλά τα περισσότερα λαχανικά στον κήπο δεν απαιτούν 40 στρέμματα για την παραγωγή πλούσιων καλλιεργειών - χρειάζονται μόνο κατάλληλο έδαφος και άφθονη ηλιοφάνεια. Ακόμη και οι κάτοικοι διαμερισμάτων που λαχταρούν τα ωριμασμένα λαχανικά μπορούν πιθανώς να βρουν μια φωτεινή τοποθεσία για να φτιάξουν έναν κήπο με δοχεία. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να δημιουργήσετε έναν κήπο με μπαλκόνι όπου μπορείτε να καλλιεργείτε εύκολα λαχανικά όπως ντομάτες, πιπεριές και σκουός.

Είναι αυτονόητο ότι το μέγεθος των γλαστρών και των ειδών του εδάφους είναι εξίσου σημαντικά με τα φυτά που αποφασίζετε να μεγαλώσετε σε έναν κήπο με μπαλκόνι. Αξιολογήστε το χώρο σας για να προσδιορίσετε τι είναι δυνατό. Στην ιδανική περίπτωση, όλα τα δοχεία πρέπει να είναι τουλάχιστον 12 ίντσες σε διάμετρο. Μην περιορίζετε τον κήπο σας σε γλάστρες δαπέδου. Εάν το μπαλκόνι σας θα φιλοξενήσει κρεμαστά καλλιεργητές, αυτό μπορεί να λειτουργήσει καλά για μικρότερα ή ελαφρύτερα λαχανικά όπως ντοματίνια ή πιπεριές.

Σχεδόν όλα τα λαχανικά του κήπου προτιμούν οργανικά πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Το χώμα του κήπου είναι πολύ βαρύ, έτσι είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα γλάστρες που περιέχει κάποιο οργανικό λίπασμα. Μην το ξεχνάτε αυτό όλα τα δοχεία κήπου πρέπει να έχουν άφθονες οπές αποστράγγισης που επιτρέπουν να στάζει επιπλέον νερό.

Τίποτα δεν λέει το καλοκαίρι σαν ντομάτες που ωριμάζουν στην άμπελο. Αλλά τα ώριμα φυτά τομάτας είναι τεράστια και απαιτούν μεγάλα ριζικά συστήματα για να υποστηρίξουν το μέγεθος και το βάρος τους. Αυτό σημαίνει μεγάλα δοχεία, διαμέτρου τουλάχιστον 18 έως 20 ιντσών. Εάν έχετε χώρο για αυτό το μέγεθος δοχεία στο μπαλκόνι σας, επιλέξτε οποιοδήποτε είδος καθορισμένης μεταμόσχευσης ντομάτας. Αυτά είναι τα μικρότερα, ντομάτα (περίπου 3 πόδια ύψος) αντί για τοματιά που αναπτύσσονται σε ένα αμπέλι. Τα καλά που πρέπει να λάβετε υπόψη περιλαμβάνουν το συμπαγές "Celebrity" ή "Rutgers". Ακόμα και οι ντομάτες θάμνων απαιτούν στοίχημα ή κλουβί μπορεί να είστε καλύτερα με τις ποικιλίες που γίνονται για δοχεία, όπως οι ποικιλίες "Better Bush" ή "Patio".

Μια άλλη επιλογή είναι να καλλιεργήστε ντοματίνια σε κρεμαστά καλάθια. Αυτές οι ντομάτες ωριμάζουν πολύ πιο γρήγορα από τις κανονικές ποικιλίες, οπότε δεν θα χρειαστεί να περιμένετε για μια καλλιέργεια.

Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες σε δοχεία.

Εάν έχετε δει ποτέ φυτά φασολιών στον κήπο ενός γείτονα, θα δικαιολογηθήκατε να σκεφτείτε ότι χρειάζονται πολύ χώρο. Τα φασόλια Μπους μπορούν εύκολα να καταλάβουν έναν ολόκληρο κήπο. Ωστόσο, τα φασόλια μεγαλώνουν κάθετα και όχι οριζόντια. Αυτό τα καθιστά ιδανικά για μια ηλιόλουστη γωνιά σε έναν κήπο με μπαλκόνι.

Φυτά Πολωνού μεγαλώνουν σε ένα δοχείο, αλλά εκτοξεύονται σαν αμπέλια. Καθώς κάθε φυτό μεγαλώνει, απαιτεί την υποστήριξη μιας πέργκολας. Μπορείτε να πάτε τόσο φανταχτερό ή όσο απλό θέλετε με την πέργκολα. Ακόμη και ένα σπιτικό σκελετό από μπαμπού που κρατά κάθετα μήκη από βαριά κορδόνια λειτουργεί καλά. Τα αμπέλια ανεβαίνουν τα κορδόνια στην κορυφή της πέργκολας. Δοκιμάστε τις ποικιλίες «Trinofo Violeto» ή «Purple King» για πανέμορφα φυτά που παράγουν όλο το καλοκαίρι.

Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε Πώς να καλλιεργήσετε φασόλια πόλων σε δοχεία.

Οι πιπεριές είναι μια τόσο διαφορετική ομάδα που μπορείτε να φυτέψετε μια χούφτα διαφορετικών ειδών για διαφορετικές εμφανίσεις και γεύσεις. Οι γλυκές πιπεριές μπορεί να είναι κόκκινες, κίτρινες ή πορτοκαλιές και να λειτουργούν καλά σε σαλάτες ή γεμιστές. Οι καυτές πιπεριές μπορεί να είναι πολύχρωμες και να προσθέτουν γροθιά σε ένα γεύμα, ειδικά εθνοτική μαγειρική. Οι πιπεριές μπορούν να είναι στρογγυλές, επιμήκεις ή ωοειδείς, μεγάλες ή μικρές και είναι αρκετά μικρές για να μεγαλώνουν ευτυχώς σε δοχεία. Ένα πλεονέκτημα: δεν χρειάζονται τόσο νερό όσο ντομάτες.

Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε Πώς να καλλιεργήσετε πιπεριές σε δοχεία.

Το μαρούλι και άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το λάχανο, το σπανάκι, η ρόκα και το chard είναι λαχανικά δροσερής περιόδου. Αυτό σημαίνει ότι θα αναπτυχθούν καλύτερα πριν ή μετά το πιο ζεστό μέρος του καλοκαιριού, αλλά βιδώνονται καθώς η θερμότητα ανεβαίνει. Γιατί να τα προσθέσετε σε έναν κήπο με μπαλκόνι; Επειδή Είναι το τέλειο μέγεθος για την καλλιέργεια δοχείων και μπορείτε να επιλέξετε μεμονωμένα φύλλα όταν τα χρειάζεστε. Εάν η περιοχή σας έχει πιο δροσερά καλοκαίρια, μπορεί να μπορείτε να μαζέψετε μαρούλι ή σπανάκι από την άνοιξη μέχρι το φθινόπωρο.

Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το Hχάρη στο Grow Lettuce and Other Leafy Greens in Containers.

Εντάξει, έτσι τα βότανα δεν είναι λαχανικά, αλλά μεγαλώνουν τόσο ευτυχισμένα σε δοχεία. Τα περισσότερα βότανα χρειάζονται ήλιο και καλά στραγγιζόμενα εδάφη, όπως τα θερινά λαχανικά. Βασιλικός, θυμάρι, δυόσμο, μαϊντανός, φασκόμηλο - όλα τα αγαπημένα σας είναι υποψήφιοι για κήπο με μπαλκόνι. Σημειώστε ότι μερικοί (βασιλικός) αρέσει το νερό, ενώ άλλοι (όπως το φασκόμηλο) πρέπει να στεγνώσουν καλά μεταξύ των ποτών. Διαλέξτε τακτικά βότανα για να τα διατηρείτε ενεργά.

Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε Πώς να καλλιεργήσετε έναν κήπο με βότανα και μπαχαρικά σε δοχεία.