Πώς να φτιάξετε καπνιστό τυρί κρέμας

Αν υπάρχει κάτι που μας έχει διδάξει το TikTok, είναι ότι οι πιο νόστιμες ιδέες για φαγητό είναι συχνά οι πιο απλές. Απλώς ρίξτε μια ματιά σε συνταγές όπως μάρκες ζυμαρικών και αγγούρια ράντσο. Ωστόσο, η νεότερη τάση TikTok μπορεί να είναι η αγαπημένη μας. Οι άνθρωποι παρασκευάζουν καπνιστό τυρί κρέμας... και είμαστε εμμονή.

Σε ένα δημοφιλές βίντεο, Ο χρήστης του TikTok @bigksque εξηγεί πώς να καπνίζετε ένα μπλοκ τυριού. Το τοποθετεί σε φύλλο αλουμινίου, το βουρτσίζει με ελαιόλαδο και μετά το τρίβει με μπάρμπεκιου. Στη συνέχεια, τοποθετεί το τυρί κρέμα σε έναν καπνιστή που θερμαίνεται στους 250 βαθμούς Φαρενάιτ για δύο έως τρεις ώρες, με αποτέλεσμα ένα φραγκοστάφυλο καλοσύνης. Τέλος, σερβίρει το τυρί κρέμα με κράκερ.

Από τη στιγμή που δημοσιεύτηκε το βίντεο, άλλοι χρήστες του TikTok έχουν δώσει στη συνταγή το δικό τους νόστιμο γύρισμα. Για παράδειγμα, χρήστης TikTok @firefoodfamily αναμίξαμε την παρτίδα καπνιστό τυρί κρέμας με ψιλοκομμένο μπέικον και καραμελωμένο κρεμμύδι για μια βουτιά αξίζει. Εν τω μεταξύ, χρήστης

Αλλά όπως αποδεικνύεται, το καπνιστό τυρί δεν είναι μόνο για τα αλμυρά. Σε ένα άλλο TikTok βίντεο, @firefoodfamily έκανε μια επιδόρπια έκδοση με ένα μείγμα ζάχαρης κανέλας και θρυμματισμένα δημητριακά Cinnamon Toast Crunch. Εμείς απολύτωςχρειάζομαινα το δοκιμάσετε σε κουλούρι σταφίδας κανέλας.

Λαμβάνοντας υπόψη τη δημοτικότητα του Ψητή φέτα, δεν μπορούμε παρά να αναρωτηθούμε αν το καπνιστό τυρί θα ανέλθει στο TikTok stardom. Μόνο ο χρόνος θα δείξει!

Πώς να φτιάξετε καπνιστό τυρί χωρίς καπνιστή:

Εάν δεν έχετε πρόσβαση σε καπνιστή, μην ανησυχείτε. Είναι πιθανό να φτιάξετε καπνιστό τυρί στο φούρνο, σύμφωνα με τον χρήστη του Instagram @kbcookeatwrite. Η διαδικασία είναι βασικά η ίδια, αν και μπορείτε να την ψήσετε για μία έως δύο ώρες, όπως προτείνει σε αυτήν Βίντεο YouTube.

Τι να σερβίρετε με καπνιστό τυρί κρέμα:

Το καπνιστό τυρί κρέμας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βουτιά ή επάλειψη. Η γεύση και η υφή του λειτουργούν επίσης καλά με πολλά τρόφιμα, όπως:

• Κράκερ
• Πατατάκια
• Τσιπ ζυμαρικών
• Pretzels
• Ψιλοκομμένα λαχανικά, όπως σέλινο ή καρότα μωρών
• Bagels
• Τοστ
• Βάφλες
• Σάντουιτς

Μπορείτε ακόμη και να φάτε καπνιστό τυρί κρέμας από την κουταλιά. Γεια, δεν θα κρίνουμε.