Οι καλύτεροι ολλανδικοί φούρνοι (που δεν είναι Le Creuset)

Όσον αφορά τους ολλανδικούς φούρνους, δεν υπάρχει αμφιβολία Le Creuset είναι το πιο δημοφιλές. Η εμβληματική γαλλική μάρκα, η οποία υπήρξε από το 1925, ήταν η πρώτη που μετέτρεψε τα σκεύη από σμάλτο από χυτοσίδηρο σε μια πολύχρωμη προσπάθεια και από τότε η κουζίνα δεν ήταν η ίδια. Αλλά με υψηλή ποιότητα και μια γνωστή ιστορία έρχεται μια τεράστια τιμή - οι ολλανδικοί φούρνοι Le Creuset είναι αρκετά ακριβοί και μπορεί να κυμαίνονται από 155 $ έως ένα επιβλητικό 560 $. Και ενώ θα μπορούσατε σίγουρα να δικαιολογήσετε το κόστος γνωρίζοντας ότι το κομμάτι θα διαρκέσει για πάντα και μπορείτε να το περάσετε στα εγγόνια σας, στην πραγματικότητα δεν χρειάζεται να ξοδέψετε τόσο πολύ για να αποκτήσετε ένα ανθεκτικό, όμορφο Ολλανδικό φούρνος. Στην πραγματικότητα, έχουμε συγκεντρώσει πέντε απίστευτους ολλανδικούς φούρνους που ανταγωνίζονται το μεγαλείο της Le Creuset. Και, λοιπόν, σας παρουσιάζουμε, τους πολύ αξιόλογους, πιο προσιτούς επιλαχόντες μας.

1. Lodge Enameled Cast Iron Dutch Oven, 68,76 $

Η Lodge κατέχει ηγετική θέση στο χυτοσίδηρο από το 1896 και ο σμαλτωμένος ολλανδικός φούρνος του είναι απόδειξη για πάνω από 120 χρόνια αριστείας. Ένα αμερικανικό κλασικό, παρέχει αστρική διατήρηση θερμότητας και ακόμη και διανομή θερμότητας, ώστε να μπορείτε να βασιστείτε σε αυτό για όλες τις ανάγκες ψησίματος, σουτιέν, σιγοβράσης και ψησίματος. Το γεγονός ότι αυτός ο ολλανδικός φούρνος κοστίζει κάτω από 100 $ είναι παράλογο. Είναι η κλοπή του αιώνα.

2. Great Jones The Dutchess, 155 $

Οι καταξιωμένοι ιδρυτές της χιλιετούς εταιρείας σκευών Great Jones σκέφτηκαν τα πάντα όταν σχεδίασαν το δημοφιλές ολλανδικό φούρνο τους. Το ωοειδές σχήμα του προσφέρει άφθονο εμβαδόν επιφανείας για αμαύρωση και φθορά, ενώ οι απαλές καμπύλες γωνίες του εμποδίζουν την τροφή. Ματ, εξωτερικά διακοσμημένα με κόσμημα συνδυάζονται με ανοιχτό γκρι εσωτερικό που κρύβει λεκέδες, αλλά σας επιτρέπει να βλέπετε τα χρώματα των τροφίμων να αλλάζουν - δεν υπάρχουν μειονεκτήματα.

3. Martha Stewart Collection Σμάλτο από χυτοσίδηρο στρογγυλό ολλανδικό φούρνο, 99,99 $

Όλα χαιρετίζουν τη βασίλισσα Μάρθα και τον αποκλειστικό, σμάλτο ολλανδικό φούρνο από χυτοσίδηρο της Macy, ο οποίος μαγειρεύει άψογα κατσαρόλες, ψήνει κατσαρόλες και καβουρδίζει καβουρδισμένα ψητά. Το καπάκι του διαθέτει δακτυλίους συμπύκνωσης που κυκλοφορούν υγρασία για ζουμερά αποτελέσματα, ενώ το ρετρό, ίσιο στιλ του το καθιστά ένα τέλειο αξεσουάρ εστίας.

4. Caraway Dutch Oven, 125 $

Η νέα, σχολική, φιλική στο Διαδίκτυο μάρκα Caraway κατασκευάζει τον ολλανδικό της φούρνο με πυρήνα αλουμινίου και ένα κορυφαίο στρώμα από αντικολλητικό κεραμικό που είναι εντελώς βασισμένο σε ορυκτά και μη τοξικό. Το υγιές υλικό είναι επίσης φιλικό προς το περιβάλλον, απελευθερώνοντας σημαντικά λιγότερο CO2 στην παραγωγή σε σχέση με άλλα αντικολλητικά επιχρίσματα. Με λαβές από ανοξείδωτο ατσάλι, μοντέρνα εμφάνιση και έντονες επιλογές χρωμάτων, αυτός ο ολλανδικός φούρνος είναι νικητής.

5. Kana Milo Classic Dutch Oven, 135 $

Κατασκευασμένο με 40% ανακυκλωμένο χυτοσίδηρο, ο μινιμαλιστικός ολλανδικός φούρνος της Kana συνδυάζει τη γαλλική έμπνευση με το σχέδιο της Καλιφόρνιας για ένα κομμάτι που σέβεται την παράδοση και το ενημερώνει με μια αβίαστα δροσερή ατμόσφαιρα. Σε αντίθεση με πολλούς άλλους, η μάρκα ενθαρρύνει το πλύσιμο των πιάτων, το οποίο είναι ένα σοβαρό παιχνίδι αλλαγής όταν μαγειρεύετε ένα τεράστιο γεύμα.