8 Συνταγές επιδόρπιο Πάσχα που θα είναι επιτυχία στο Seder σας

Το Πάσχα είναι ένα εβραϊκό εαρινό φεστιβάλ που τιμά την απελευθέρωση των Ισραηλιτών από την αιγυπτιακή σκλαβιά. Επίσης γνωστός ωςΠεσάχστα Εβραϊκά, η έντονη γιορτή θα ξεκινήσει στις 27 Μαρτίου και θα διαρκέσει οκτώ ημέρες, έως τις 4 Απριλίου Κατά τις δύο πρώτες νύχτες του Πάσχα, θα σερβίρεται επίσης ένα εορταστικό γεύμα που ονομάζεται Seder.

Ανάλογα με την οικογένεια, θα παρατηρούνται διαφορετικές παραδόσεις και διατροφικοί περιορισμοί κατά το Πάσχα. Μερικοί θα αποφύγουν τα όσπρια, το ρύζι και τα προϊόντα γλουτένης, ενώ άλλοι όχι. Εξαίρεση στον κανόνα της γλουτένης είναι το ψωμί Matzah, το οποίο είναι ψωμί που δεν έχει φτιάξει. Ορισμένες οικογένειες θα υιοθετήσουν επίσης μια δίαιτα kosher κατά το Πάσχα.

Έχοντας κατά νου όλες αυτές τις ιδιαιτερότητες διατροφής, συντάξαμε μια λίστα συνταγών επιδόρπιο του Πάσχα που δημιουργήθηκαν από εβραίους bloggers τροφίμων. Απλώς βεβαιωθείτε ότι επικοινωνείτε με τον οικοδεσπότη του Πάσχα για διατροφικούς περιορισμούς και προσαρμόστε τα συστατικά, εάν είναι απαραίτητο.

1. Το όνομά μου είναι Yeh Hazelnut + Almond Flour Chocolate Chip Cookie Cake

Αυτή η συνταγή είναι kosher, χωρίς γλουτένη και απολύτως νόστιμη. Επιπλέον, θα φαίνεται υπέροχο στο τραπέζι σας Seder.

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.

2. Adeena Sussman Matzah Toffee Crunch

Ο συνεργάτης του βιβλίου μαγειρικής της Chrissy Teigen, Adeena Sussman, δημιούργησε το Matzah, το φουντούκι και τη σκοτεινή σοκολάτα.

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.

3. Tori Avey Σκοτεινή σοκολάτα φιστίκι Macaroons

Αυτά τα αμυγδαλωτά χωρίς γλουτένη (φτιαγμένα χωρίς κρέας ή γαλακτοκομικά) εμπνεύστηκαν από τον κλασικό συνδυασμό περσικών γεύσεων φυστικιών και ροδόνερου. Κανείς δεν θα μπορεί να αντισταθεί σε αυτά.

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.

4. Melinda Strauss Passover Κουζίνα νεροχύτη

Αυτά τα μπισκότα χωρίς γλουτένη περιέχουν ξηρούς καρπούς, ημερομηνίες, σοκολάτα, ψεκασμούς και θρυμματισμένα macaroons. Ειλικρινά δεν μπορούμε να σκεφτούμε οτιδήποτε άλλο θα θέλαμε σε ένα cookie.

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.

5. Μπορεί να έχω αυτή τη συνταγή Pastel de Nuez (Sephardic Walnut Cake)

Αυτή η συνταγή Kosher Passover περιλαμβάνει καρύδια, κανέλα και γλυκό κρασί σε ένα υπέροχα υγρό κέικ. Επίσης, είναι μια οικογενειακή συνταγή, οπότε ξέρετε ότι θα είναι καλό.

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.

6. Στο τραπέζι των μεταναστών Vegan Lemon Mango Cheesecake

Αυτό το cheesecake με κρέμα ανακαρδιοειδών παρασκευάζεται με ξύσμα λεμονιού και συμπληρώνεται με σάλτσα μάνγκο. Όσον αφορά τη βάση, είναι ένα μείγμα από ξηρούς καρπούς και ημερομηνίες. Δεν μπορούμε να ξεπεράσουμε πόσο νόστιμο φαίνεται.

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.

7. Διοικητικό Συμβούλιο της Rebekah Lowin Springy Matzah S’mores

Αυτό το smorgasbord εμπνευσμένο από το Πάσχα μπορεί να φτιαχτεί με οποιοδήποτε από τα προϊόντα kosher και χωρίς γλουτένη που έχετε στη διάθεσή σας. Σημείωση: Τα φιλιά του Hershey είναι kosher, σύμφωνα με το η μάρκα.

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.

8. Pati Jinich Flourless αμύγδαλο και κέικ του Πόρτο

Αυτό το κέικ χωρίς γλουτένη βουρτσίζεται με λούστρο βερίκοκου και συμπληρώνεται με ψημένα αμύγδαλα. Κι άλλο παρακαλώ!

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.