9 Μικρές παρτίδες Πάσχα Brunch Συνταγές για λίγα άτομα

Εκτός από τον ήλιο και τον ζεστό καιρό, το πασχαλινό brunch είναι ένα από τα αγαπημένα μας μέρη της άνοιξης. Αλλά αν σκοπεύετε να κάνετε brunch σόλο - ή με τον συγκάτοικο / σύντροφό σας / BFF / καραντίνα - δεν σημαίνει ότι πρέπει να παραλείψετε το νόστιμο φαγητό. Το κλειδί είναι να φτιάξετε συνταγές μικρής κλίμακας, σχεδιασμένες για να εξυπηρετούν μόνο ένα ή δύο άτομα. Με αυτόν τον τρόπο, δεν θα κολλήσετε με πάρα πολλά υπολείμματα (ή να τρώτε το ίδιο πράγμα για μια εβδομάδα).

Χρειάζεστε λίγο inspo; Ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις νόστιμες συνταγές για ένα οικείο Πάσχα brunch.

1. Σπιτικό στην κουζίνα Μικρή παρτίδα Λεμόνι Βανίλια Crumb Muffins

Φωτίστε το brunch σας με αυτά τα muffins με λεμόνι. Διαθέτει τραγανή στρέιζελ βανίλιας και ηλιόλουστο λούστρο λεμονιού, αυτή η συνταγή διαρκεί μόλις 35 λεπτά.

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.

2. Απλά ρολά κανέλας LaKita Small Batch

Υπάρχει κάτι καλύτερο από τη μυρωδιά των σπιτικών ρολών κανέλας σε ένα σαββατοκύριακο πρωί; Πιθανώς όχι. Αυτή η εύκολη συνταγή αποδίδει τέσσερα αφράτα ρολά, καθιστώντας την τέλεια για ένα ή δύο άτομα.

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.

3. The Curious Chickpea Savory Crepes with Almond Cheese, Sautéed Spinach και Vegan Hollandaise

Εάν τα αλμυρά γεύματα είναι περισσότερο το στυλ σας, δοκιμάστε αυτές τις κρέπες από σπανάκι και αμύγδαλο. Μπορείτε επίσης να το κάνετε μη vegan χρησιμοποιώντας τυρί γαλακτοκομικών προϊόντων και κανονική σάλτσα Hollandaise, αν θέλετε.

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.

4. Υγιεινές Nibbles Flaky Scallion Pancakes με κρεμμύδια

Σερβίρετε αυτές τις τηγανίτες κρεμμύδι με μια πλευρά από αυγά, χόρτα και γλυκιά σάλτσα τσίλι για ένα νόστιμο γεύμα brunchtime. Η συνταγή δημιουργεί τέσσερις μεγάλες τηγανίτες, αλλά μπορείτε επίσης να τις κάνετε μικρότερες.

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.

5. Η Τζέσικα στην Κουζίνα Κέικ Ψωμί Μπανάνας Μπανάνας

Έτοιμη σε μόλις πέντε λεπτά, αυτή η συνταγή κούπα ψωμιού μπανάνας είναι ιδανική για σόλο brunch. Δοκιμάστε να προσθέσετε ξύσμα πορτοκαλιού, νιφάδες καρύδας ή ακόμα και Πασχαλινή σοκολάτα για να το κάνετε μια άνοιξη.

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.

6. Rasa Malaysia Sriracha Deviled αυγά

Φυσικά, ένα πασχαλινό brunch δεν είναι πλήρες χωρίς αυγά. Κάνετε αυτά τα απλά, αυθεντικά αυγά σε 20 λεπτά.

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.

7. Τι θέλει ο Εβραίος να τρώει μήλα και τοστ αβοκάντο μελιού

Αν σας αρέσει τοστ αβοκάντο, δοκιμάστε αυτήν την έκδοση γλυκού μήλου και μελιού. Συμπληρώστε με αμύγδαλα ή σπόρους κάνναβης για μια επιπλέον κρίσιμη στιγμή.

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.

8. Δύο μωβ σύκα ψημένα αυγά σε μπολ ψωμιού

Γιατί στρώστε τα αυγά και το ψωμί όταν μπορείτε να σερβίρετε αυγάσεψωμί? Φτιάξτε αυτά τα υπέροχα μπολ πρωινού σε μόλις 30 λεπτά.

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.

9. Το Hungry Hutch Fig, Prosciutto και Arugula Pizza

Ανάμεσα στη ρόκα και τα γλυκά σύκα, αυτή η πίτσα γεμίζει με γεύση. Χωρίστε την πίτσα ανάμεσα σε δύο άτομα - ή αν κάνετε σόλο, κάντε το μισό για δείπνο.

Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ.