Ένα κλασικό Steakhouse αφήνει στο φως στο Baltaire

Δεν είναι μυστήριο γιατί ένα μαγαζί θα επέλεγε επίπλωση στα μέσα του αιώνα για να σταθεί πάνω από τα σκούρα δάπεδα ψαροκόκαλου - αυτό είναι μια αισθητική που φαίνεται να λειτουργεί με ένα πλούσιο μενού. Αλλά στις Μπαλταίρ, ένα πολυτελές εστιατόριο στο Λος Άντζελες, ο μινιμαλισμός Draper-esque τραβάει διπλή λειτουργία: διατηρεί τους σκοτεινούς τόνους του διαστήματος αρκετά φωτεινούς για τη θέση της στη Νότια Καλιφόρνια. "Στόχος μας για το σχεδιασμό ήταν να δημιουργήσουμε ένα μοντέρνο και κομψό περιβάλλον που επαναπροσδιόρισε τον κλασικό Αμερικανό Ψητοπωλείο, αλλά εξακολουθεί να αισθάνεται άνετα και ζεστά για όποιον επισκέπτεται ", δήλωσε ο Kevin Khalili, Διευθύνων Σύμβουλος της εστιατόριο. Ένας συνδυασμός καθιστικών, συμπεριλαμβανομένου ενός μικρού καθιστικού με δύο καναπέδες και τζάκι, ισορροπεί την αλληλεπίδραση του Μπαλαΐρου με το φως και το σκοτάδι με το κυριολεκτικό φως του ήλιου και τη σκιά. Το ξύλο καρυδιάς και οι σμαραγδένιες αποχρώσεις εισχωρούν στο γκρι και στο γυαλί στο αίθριο, το οποίο περιβάλλεται από έναν ξύλινο τοίχο ακορντεόν που μπορεί να ανοίξει στο αεράκι. Είναι μια παλέτα διάταξης και χρωμάτων που είναι ευμετάβλητη χωρίς να είναι υπερβολική και περιστασιακή χωρίς να είναι επιφανειακή. Με άλλα λόγια, είναι το ιδανικό σκηνικό για μια γιορτή με οποιοδήποτε είδος χαρακτήρα.